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    好狂!加拿大最新研究:一週吃3﹒3份義大利麵竟然可以瘦X公斤

    瘦身By 楊丹
    2019/04/03 11:32

    誰說減肥不能碰澱粉?減肥拒絕吃碳水化合物真的會讓妳減肥成功嗎?最近加拿大最新的研究發現,吃「義大利麵」有助於減肥!甚至不運動不特地節食靠著義大利麵就可以變瘦了,快點把這篇分享給妳愛吃義大利麵的姊妹們~吃貨也是能越吃越瘦的啊!

    加拿大多倫多聖麥可醫院進行了一項最新的研究,找來了2,500位受試者並將她們分為兩組,一組人一個禮拜攝取3.3份義大利麵,另一組人則是吃其它的碳水化合物,像是飯、馬鈴薯、白土司等。

    實驗開始以前,這兩組人馬都個別先量了體重、BMI、體脂肪還有腰圍。經過實驗發現兩個組別的人,吃義大利麵的人竟然體重減掉了至少半公斤,雖然聽起來不是驚人的數目,但至少驗證了其實吃對碳水化合物,不僅不會變胖,對於瘦身也是有所幫助的!

    除了這項研究之外,早在2016年的時候澳洲穀物和豆類營養協會就曾經找了9,341名受試者,來探討義大利麵裡面的穀物成分,是否對體重會有直接的影響。義大利麵跟一般的白飯、麵包等高升糖指數的食物比較起來,義大利麵其實是屬於低生糖指數食物。也就是說,當妳吃義大利麵後,血糖並不會迅速上升,因為消化得比較慢,因此在人體裡面就會比較有效的被吸收。

    但是建議如果想要靠著義大利麵來瘦身,可以再搭配其它的低升糖指數食物來減肥,像是糙米、地瓜、蔬菜、菇類、芭樂、蘋果、優格、堅果等都是,這樣吃下來會瘦得更明顯!不過要特別注意一點,如果想要吃義大利麵瘦身,就別加一堆起司了,不然這樣反而容易會越吃越胖。

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    圖片來源:達志影像/shutterstock

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