要成功又健康的減肥,飲食很重要。但,不是不吃,也不是只吃某種特定食物,而是要均衡營養,才能健康變瘦又不會復胖。不過,到底要吃什麼,要吃多少量,這確實是個大問題。其實,只要用盤子就能精準掌控喔!廢話不多說,現在趕緊往下看。
4格盤分食法
3333+的飲食原則,相信大家都聽過,不過用拳頭來計算食物量,有點難掌控。畢竟,有些人個子嬌小、手卻很大,這樣就會吃過量囉!所以啦~就出現了4格盤子的333+進化版,可以完美解決要吃什麼、要吃多少的問題。
方法非常簡單,卻相當有效!只要把盤子每格都裝滿,就行了。但,千萬別堆成一座小山喔!接著,就是4格裡面,要分別放進不同的四類食物,烹煮方法避開油炸、勾芡醬汁。
01.優質蛋白1:雞、鴨、牛、豬、魚、海鮮、蛋,優質的蛋白質,是維持肌肉的必要條件。
02.優質蛋白2:非肉類的蛋白質,像是奶、蛋和豆類。
03.能量五穀:五穀雜糧、糙米、紫米等等,每天需要適量攝取並選擇不同種類的澱粉,還可以幫助燃燒脂肪。千萬,不要再有不能吃澱粉的超級錯誤觀念啦!不吃主食的嚴重後果,就是嚴重搞壞身體。
04.繽紛果蔬類:富含豐富維生素、礦物質、膳食纖維。但,要注意水果的份量,每天不要超過兩份,否則會攝取過多糖份。
好啦!搞懂了方法,接著就去找4格盤子,然後只要依照上述的方法,把盤內放滿想吃的食物,每天一天吃三餐,每餐吃飽飽,只要半個月,真得就能瘦了。
如果是上班族,中餐也能乖乖執行分食法喔!現在有很多3格或4格保鮮盒,依照4類食物的原則,把前晚菜色裝好,不想吃隔夜菜,就帶著去買自助餐挑選,也能輕鬆幫助你餐餐都能控制飲食。
萬一,真找不到圓形的分隔盤,也可以用自助餐或兒童餐盤,只要有4格,也能依照4種食物的種類,來控制你吃進肚子裡的營養喔!
當然,不想多花錢買分隔餐盤,就找家裡直徑17公分的圓盤,要簡單分成3等分,也就是兩種蛋白質、蔬果水果各一種,放上盤子上。另外,要刻意保留3分之1的空間,不塞滿的原因是,沒有分隔的盤子,容易裝過量。