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    每天睡前「這時間」吃熱優格!日本女醫生輕鬆減掉15公斤,就連腸胃也變好了

    瘦身By 何雅萍
    2019/07/23 18:35

    為了促進腸道蠕動,順便提升代謝力,幫助嗯嗯順暢,早餐吃優格,是很多人在減肥時的首選。但,這是大錯特錯的觀念喔!其實,優格要餐後吃、睡前吃,而且要吃熱的,才能有排便和養成易瘦體質的效果喔!

    熱優格,睡前2小時吃
    別再誤會,以為優格要早上空腹吃,才能幫助嗯嗯喔!因為,空腹前的胃酸很高,乳酸菌沒辦法活著通過胃部,到達腸道,就是吃一個心安的概念(淚)!其實,吃優格的正確時間是餐後、睡前喔!
    日比野醫生曾在書中分享,她在睡前的2小時,會吃點熱優格,早上起床後才能毫無阻礙的順利排便喔!因為,這時間的腸道功能已開始衰退,攝取好菌能分擔腸道工作量,避免睡著後腸道機能停擺,導致嗯嗯開始囤積,能幫助改善便秘困擾之外,當腸道的有益菌群增加了,就能慢慢養成易瘦體質。

    增加腸道好菌,養成易瘦體質
    腸內溫度在攝氏38度左右的時候,腸子蠕動最活潑,消化吸收及免疫作用也會變好。所以,吃無糖原味的優格時,不妨透過加熱做成熱優格,乳酸菌會加倍有活力喔!最理想的溫度,是到達和腸內環境接近的攝氏40度左右。

    低溫加熱,乳酸菌更有活力
    最簡單的方式,就是把搭配的食材加熱後,再放入優格中拌勻吃。如果覺得麻煩,可以採用隔水加熱的方法,或者以低強度的微波加熱30秒。加熱原則,就是不能用瞬間高溫來加熱!
    另外,一般市售優格都是塑膠包裝,加熱時要記得取要吃的量,放進熱水燙過的玻璃碗中,才能減少低溫加熱的過程中壞菌滋生!
    如果,想要瘦身效果更加乘,可以把熱優格當作晚餐,只要先吃料、再吃熱優格就行囉!配料可以放加熱過的新鮮水果或五穀雜糧,拌入一起吃,像是煮熱的原味麥片、烤過的香蕉或蘋果、石榴以及枸杞等等超級食物,鏟肉同時還能顧到營養。

    圖片來源:cookien、達志影像/shutterstock

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