為了促進腸道蠕動，順便提升代謝力，幫助嗯嗯順暢，早餐吃優格，是很多人在減肥時的首選。但，這是大錯特錯的觀念喔！其實，優格要餐後吃、睡前吃，而且要吃熱的，才能有排便和養成易瘦體質的效果喔！
熱優格，睡前2小時吃
別再誤會，以為優格要早上空腹吃，才能幫助嗯嗯喔！因為，空腹前的胃酸很高，乳酸菌沒辦法活著通過胃部，到達腸道，就是吃一個心安的概念（淚）！其實，吃優格的正確時間是餐後、睡前喔！
日比野醫生曾在書中分享，她在睡前的2小時，會吃點熱優格，早上起床後才能毫無阻礙的順利排便喔！因為，這時間的腸道功能已開始衰退，攝取好菌能分擔腸道工作量，避免睡著後腸道機能停擺，導致嗯嗯開始囤積，能幫助改善便秘困擾之外，當腸道的有益菌群增加了，就能慢慢養成易瘦體質。
增加腸道好菌，養成易瘦體質
腸內溫度在攝氏38度左右的時候，腸子蠕動最活潑，消化吸收及免疫作用也會變好。所以，吃無糖原味的優格時，不妨透過加熱做成熱優格，乳酸菌會加倍有活力喔！最理想的溫度，是到達和腸內環境接近的攝氏40度左右。
低溫加熱，乳酸菌更有活力
最簡單的方式，就是把搭配的食材加熱後，再放入優格中拌勻吃。如果覺得麻煩，可以採用隔水加熱的方法，或者以低強度的微波加熱30秒。加熱原則，就是不能用瞬間高溫來加熱！
另外，一般市售優格都是塑膠包裝，加熱時要記得取要吃的量，放進熱水燙過的玻璃碗中，才能減少低溫加熱的過程中壞菌滋生！
如果，想要瘦身效果更加乘，可以把熱優格當作晚餐，只要先吃料、再吃熱優格就行囉！配料可以放加熱過的新鮮水果或五穀雜糧，拌入一起吃，像是煮熱的原味麥片、烤過的香蕉或蘋果、石榴以及枸杞等等超級食物，鏟肉同時還能顧到營養。
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