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    瘦身減脂又不挨餓!只要晚餐吃花椰菜飯,就能月鏟肉5公斤

    瘦身By 何雅萍
    2019/08/22 12:32

    誰說,減肥只能很苦命的喝水、吃草!其實,不用節食也能瘦身!只要把每頓飯控制在500卡~600卡內的低卡飲食,加上每天走個6000步,就能輕鬆消耗這些熱量了。那麼,怎麼控制呢?只要把白飯改成熱量超低的花椰菜飯,不僅容易有飽足感,也不用擔心吃進太多卡路里喔!

     

    小紅書同款模仿7days搭配法,菜單瘋傳
    白色花椰菜的熱量,100公克只有25大卡,不到白飯的9分之1,熱量極低又富有飽足感,非常適合減脂期或低碳水、低升糖的需要,而且也很適合忙碌的大家,可以一次煮好可以吃一整天喔~
    來看看小紅書網友「炭燒麻花」的超仙女花椰菜7days食譜吧,她說自己照著吃就瘦5公斤!每天基本上都要有1-2個雞蛋,補充充足蛋白質,其中一餐盡量也配到優質澱粉,像是玉米、紫薯、南瓜等等,富有高膳食纖維,促進腸胃蠕動~午餐配一杯「青汁」,含有乳酸菌、大麥若葉可以讓飽足感提升(也可替換為無糖豆漿)。

    DAY1
    早餐-水果沙拉+雞蛋
    午餐-火腿玉米粒花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-一顆蘋果

    DAY2
    早餐-玉米、小番茄、火腿炒蔬菜
    午餐-椒鹽玉米花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-一顆火龍果

    DAY3
    早餐-雞蛋、花椰菜、芒果
    午餐-雞胸肉花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-哈密瓜沙拉

    DAY4
    早餐-雞蛋、花椰菜、紫薯
    午餐-火腿玉米粒花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-一顆蘋果

    DAY5
    早餐-雞蛋、涼拌藕片、小番茄
    午餐-椒鹽玉米花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-水果沙拉

    DAY6
    早餐-雞蛋、花椰菜、南瓜
    午餐-雞胸肉花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-蔬菜沙拉

    DAY7
    早餐-雞蛋、小番茄、花椰菜、紫薯
    午餐-胡蘿蔔蔬果花椰菜炒飯、青汁
    晚餐-水果蔬菜沙拉

    看完網友的7天花椰菜炒飯餐,是不是覺得也太「仙女吃法」,有夠逼人,編再替大家準備了2款,以上菜單受不了時,可以嘗試替換的熱量4百卡左右佛系花椰菜餐!

    水煮雞肉花椰菜飯
    材料:雞胸肉、雞蛋、玉米筍、花椰菜、蔬菜
    STEP1:雞胸肉水煮後灑上胡椒鹽
    STEP2:花椰菜水煮後弄碎
    STEP3:搭配2-3樣小蔬菜和玉米筍、水煮雞蛋

    鮭魚低脂花椰菜飯
    材料:鮭魚、花椰菜、少量咖哩粉、雞蛋、球芽甘藍、豆苗
    STEP1:鮭魚加入少量橄欖油煎
    STEP2:花椰菜水煮後弄碎,放入咖哩粉調味
    STEP3:球芽甘藍、豆苗加入少量橄欖油和黑胡椒拌炒,最後放上水煮蛋

    蛋炒花椰菜飯
    材料:500克白色花椰菜、2湯匙低鈉醬油、1/4茶匙白胡椒、2湯匙橄欖油、2個雞蛋攤成蛋餅切丁、2瓣蒜切末、1顆洋蔥切丁、1根胡蘿蔔切丁、50克綠色花耶菜、50克冷凍玉米粒、一小把蔥、50克冰凍豌豆、半湯匙芝麻
    STEP1:1.白色花椰菜洗淨在水裡浸泡一會,然後擦乾水分切成小塊後,再用料理機,打碎到米粒大小就好了,注意不要打成泥了。
    STEP2:橄欖油熱鍋,放入蔥末、大蒜和洋蔥,炒至洋蔥變得半透明,再加入綠花椰、胡蘿蔔、玉米和豌豆,炒到蔬菜變軟,大約3 - 4分鐘。
    STEP3:加入菜花、雞蛋丁、白胡椒和醬油不斷攪拌,炒至熱透,大約3 - 4分鐘;撒上蔥末和白芝麻出鍋。

    圖片來源:小紅書@炭烧麻花阿yan子

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