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    解便秘又燃脂的神隊友是它!趙薇也愛的海帶芽,從此肥肚肚沒肥油

    瘦身By 女大編輯部
    2019/11/22 11:20

    編編今天要介紹的瘦身好物,韓劇迷肯定都不陌生:海帶芽湯!在韓國,產婦產後會喝它來滋補調理,幫助孕婦排出污血。生日當天也會喝海帶芽湯,除了紀念媽媽含莘茹苦養育自己,也相信生日喝能夠為新的一年帶來好運。就連婚宴上和祭祀也都會有出現喔!但,不說你絕對無法想到,海帶芽也是瘦身好幫手喔!

    趙薇也喝海帶芽湯,來增加飽足感
    今天,要推薦的是海帶芽瘦身,它能夠讓你在冷冷的冬天裡,推開高熱量食物,毫無罪惡感的來碗熱呼呼的湯品暖暖胃,就連女星趙薇瘦身期,更以海帶芽湯代一餐喔!今年冬天就用各種海帶湯品,陪你暖暖的度過這個艱難的瘦身季節。首先,先來認識海帶芽,再來看看它在瘦身路上,具有什麼樣的優勢吧!

    海帶芽、海帶,傻傻分不清
    海帶芽,別名裙帶菜,和海帶同綱同目,但裙帶菜是翅藻科、裙帶菜屬、裙帶菜種;海帶則是海帶科、海帶屬、海帶種。(編編內心OS:是在繞口令嗎?)海帶芽的含碘量比海帶多,粗蛋白質含量比海帶高,同時富含胺基酸、粗纖維等微量元素,也比海帶好入口也好消化。如果,還是像編編一樣分不清差異,簡單來說,硬厚一片的是海帶,薄軟不規則的是海帶芽,吃日式味噌湯、沙拉常常會看到它!

    低熱量,吃再多也不怕胖
    每100克的海帶,只有14大卡的超低熱量,吃再多也不用擔心變胖。

    富含褐藻素,燃燒脂肪
    海帶富含「褐藻素」,可幫助脂肪細胞的脂肪燃燒,同時也有助於清除囤積在腹部周圍的脂肪。無論是新鮮海帶,還是乾燥過的海帶芽,「褐藻素」含量都一樣豐富,不受影響。

    水溶性膳食纖維,嗯嗯更順暢
    因為含有豐富的水溶性膳食纖維,進入腸胃後收水分而膨脹,可增添飽足感。同時還能促進腸蠕動,幫助排便順暢。同時因為富含碘、鉀、鈣、鐵等礦物質,有助代謝

    海帶芽湯這樣喝,清爽無負擔
    市售沖泡市的海帶芽湯好喝又便利,但往往鹽分過高容易導致水腫,海帶芽量又不足,編編建議可以自己料理生薑海帶芽湯、味噌海帶(芽)湯、海帶(芽)肉片冬粉湯、海帶(芽)肉絲蛋湯都是很不錯的選擇,清爽無負擔。喜歡重口味的妹紙,也可以搭配金針菇,以少許醬油、醋、蒜頭、辣椒調味做成涼拌。

    重要!貼心小叮嚀
    食用海帶芽後,避免無縫接軌的喝茶或咖啡,否則會抑制鐵的吸收。還有更重要的是,甲狀腺機能亢進患者也請止步,避免碘攝取量過高。

    圖片來源:微博@趙薇達志影像/Shutterstock
    審稿整理:何雅萍

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