減肥期只能吃沒味道的食物?真的不用這麼辛苦!其實自製醬汁不但健康低卡,而且配沙拉、當水煮食物的沾醬都超美味~下面3種低卡沾醬做法,正在減肥路上的朋友建議收藏!
第一款萬能沾醬
無論是配火鍋、水煮食物、川燙魚蝦或青菜,沾著吃就很美味~材料有:蒜末10g、小辣椒5g、香菜5g、芝麻2g、蠔油5g、醋5g、淡醬油5g、少許清水,一份只有40卡左右,無論沾什麼都好吃。
第二款經典醋汁
如果減肥期愛吃沙拉,這款經典醋汁必學~材料有:洋蔥15g、黑胡椒粉2g、芝麻2g、橄欖油3g、醋15g、代糖5g、淡醬油10g、少許清水,一份約60卡左右,除了拌沙拉是絕配,還可以拿來扮麵也都很美味。
第三款泰式酸辣醬
一份只有30卡左右~是小編的最愛!材料有蒜末10g、洋蔥10g、辣椒10g、香菜5g、檸檬兩片、檸檬之5g、淡醬油15g、少許清水,這款醬汁也是萬能絕配,當火鍋沾醬、水煮沾醬、拌沙拉或麵都好吃到升天~如果想要口味更道地,還可以加入金桔和魚露,夏天吃清爽不膩,推薦收藏!
圖片來源:小紅書@小美輕食餐
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