曾轟動網路的陳喬恩「葡萄柚減肥法」,號稱12天就能瘦5公斤,讓妳也躍躍欲試了嗎?在行動前先聽聽營養師怎麼說!營養師高敏敏表示,葡萄柚減肥法的食譜,其實有很多營養攝取不到,另外還有一些用藥禁忌,提醒大家一定要注意!
12天能減5公斤!陳喬恩葡萄柚減肥法轟動網路
在3年前陳喬恩曾公開過自己的減肥食譜,當時是由健身教練傳給她的,原則是吃12天、休息2天,再繼續下一個輪迴12天,要忌口糖、澱粉與白色蔬菜!陳喬恩說:「菜單上的食物不能隨意省略,尤其是沙拉和培根,因為食譜中的食物會產生化學原理去燃燒脂肪,葡萄柚是整份食譜中的主角,也是最重要的觸發劑!」
葡萄柚減肥食譜:
早餐:半顆葡萄柚(可榨汁不加糖)、2個雞蛋、2條培根。
中餐:半顆葡萄柚(可榨汁不加糖)、生菜沙拉(可加醬)、肉類(各種煮法都可以)。
晚餐:半顆葡萄柚(可榨汁不加糖)、肉類(以魚肉為佳,任何煮法都可以)、紅或綠色蔬菜或生菜沙拉。
點心:一杯番茄汁或脫脂牛奶。
營養師高敏敏5個叮嚀
站在營養師的角度,怎麼看這份減肥法呢?營養師高敏敏表示,她個人「不是很喜歡」,因為有些營養攝取不到,也不建議吃培根!以下5個叮嚀,提供給想嘗試葡萄柚減肥法的人參考。
1.容易營養失衡:長期不吃澱粉只吃水果蔬菜,營養不均衡外,還增加不健康風險。
2.復胖風險高:限制吃澱粉的人,一旦又開始吃澱粉,復胖機率高,甚至可能比以前還胖。
3.沙拉醬的選擇:最好是選熱量低的和風醬、油醋醬比較好。
4.烹煮方式建議:最好以原型食物下去料理,也建議用蒸煮烤煎的方式。
5.不建議吃培根:這類肉品可以換成雞胸肉,雞腿肉,接近原型食物的肉。
高敏敏提醒:正在服用這些藥物的人不適合
除了營養攝取不均之外,營養師高敏敏也提醒不是每個人都可以這樣吃!因為柚子、葡萄柚等都含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」,會讓藥物分解速度減慢,像服下過量藥物一樣產生副作用!建議正在服用這些特定藥物如:降血壓藥、降血脂藥、抗栓塞藥、抗癲癇藥、免疫抑制劑、抗心律不整藥、抗組織胺藥,服藥期間要儘量避免攝取柚子、葡萄柚,避免不必要的藥物食物交互作用!
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