「雞胸肉」可以說是不論男生女生都知道是減肥聖品的優良蛋白質，除了油脂少之外，料理方法也比其他食物減肥法來的多變化，可以一周七天三餐都有不一樣的雞胸肉料理，讓你每天減肥之外還可以一飽口福。雞胸肉的蛋白質含量高，在運動過後可以補充蛋白質，可以增加能量的消耗、抑制熱量的吸收，而且雞胸肉也有暖身補氣的功效，對身體很好。
一、搭配運動健身效果更明顯
蛋白質減肥法可以長時間的給予身體飽足感，有助於持續消耗熱量，搭配運動的話效果更佳，而且在運動過後吃雞胸肉，可以修補因為運動而受損消耗的肌肉，回復肌肉彈力，也會讓肌肉線條更快練出來。
二、一天要吃多少雞胸肉才剛剛好？
每天所需要的蛋白質視每個人的體重而定，一個60公斤的人，每天蛋白質的攝取量是60公克，而每100公克的雞胸肉裡面有30克的蛋白質，所以要吃200公克的雞胸肉才夠，也不宜太多。
三、不能每天只吃雞胸肉一種食物
單一食物減肥法其實很傷身體，畢竟營養不均衡，建議搭配富有纖維質的蔬菜一起食用例如地瓜、水果，還要補充足夠的水分。
以下就直接幫大家準備好一周的菜色啦
【星期一】
早餐：雞胸肉100g、小黃瓜1/3根、牛奶1杯、蘋果1個、裸麥麵包1塊、杏仁果20g、綜合維生素1粒
中餐：地瓜1個、香蕉1根、烤雞胸肉100g、甜椒1顆、花椰菜3朵
晚餐：糙米飯2/3碗、咖喱雞胸肉、水泡茶、小番茄10粒
【星期二】
早餐：燕麥粥1碗、牛奶1杯、水煮蛋2個、綜合維生素1粒
中餐：雞胸肉炒香菇洋蔥、香蕉1根
晚餐：總匯三明治1份、豆漿1杯
【星期三】
早餐：燕麥粥1碗、炒蛋、花椰菜、甜椒、牛奶1杯、綜合維生素1粒
中餐：雞胸肉炒香菇洋蔥、杏仁果20g、蒸南瓜1/4塊
晚餐：糙米飯1/2碗、牛肉海帶湯、酸黃瓜
【星期四】
早餐：雞胸肉沙拉、豆漿1杯、小地瓜1個、綜合維生素1粒
中餐：糙米飯1/2碗、燙青菜、小黃瓜、炒茄子
晚餐：白蘿蔔青菜卷6個、雞胸肉奶昔
【星期五】
早餐：燕麥粥1碗、水煮蛋2個、蘋果1/2個、橘子1個、綜合維生素1粒
中餐：雞胸肉三明治、小番茄10粒、葡萄1/2串或草莓10顆
晚餐：烤雞胸肉100g、蒸南瓜1/2個、葡萄汁1杯
【星期六】
早餐：美式炒蛋、豆漿1杯、蒸南瓜1/2個
中餐：咖喱雞胸肉、糙米飯1/2碗、酸黃瓜、烤茄子、炒南瓜
晚餐：雞胸肉意大利麵
【星期日】
早餐：水煮蛋2個、香蕉1根、豆漿1杯
中餐：雞胸肉炒糙米飯1碗
晚餐：花椰菜炒香菇洋蔥、小番茄10粒、雞胸肉奶昔
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【編輯 陳姿伃】
撰文：陳姿伃 圖片來源：shutterstock
