除了「168間歇性斷食法」之外，「1410斷食」亦是熱門斷食法之一。1410跟168斷食法，其實都是控制飲食時間，以達至減重效果。以168為例，16小時禁食，其餘8小時內進食3餐。相對做運動之下，不少女生都表示時間減肥法更易持之以恆。而「1410斷食法」性質溫和，就連營養師高敏敏都大讚比起168更易上手，亦更適合斷食法新手使用。
1410斷食法是甚麼?
高敏敏表示，我們身體運行時會優先消耗醣類(碳水)。透過斷食法，讓空腹時消耗完醣類 就會增加消耗脂肪。而1410斷食法，就是將進食時間控制在10小時內，保持14小時的空服時間，延長燃脂時間。
在營養師角度而言，大家可以依照自己作息調整飲食時間，找出最適合自己的斷食模式。一般而言，建議可以在早上10:00至晚上8:00期間進食。如果起床後，第一餐較遲食，也可以調整成中午12:00至晚上10:00進食。
飲食建議1.多喝水
進食期間，胰島素分泌上升，處於儲存能量模式。喝足夠的水可以保持新陳代謝，也能增加飽足感，避免肚子餓導致暴飲暴食。
飲食建議2.均衡飲食
均衡健康飲食，攝取足夠營養，避免吃油炸、甜點等加工食品，以防吸收熱量。
飲食建議3.份量適中
吃8分飽就好，適可而止，避免過量飲食。
飲食建議4.嚴格執行
在斷食期間，胰島素下降，生糖素作用提升。大家就只可飲水，禁止吃東西，才可到更好的燃脂效果。
飲食建議5.多進食原型食物
為幫助適應飢餓感，可以進食低熱量、健康及原型食物，如無糖豆漿、烚青菜、低脂鮮奶、低GI水果等。
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文章授權轉載自《香港01》。
整理：陳亮貽
圖片來源：shutterstock
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