一日之計在於晨，早餐是一天開啟代謝、提供能量來源的重要一餐，許多女明星減肥秘訣都說「可以不吃晚餐，但不能不吃早餐」！但你知道早餐其實也隱藏許多熱量炸彈嗎？營養師高敏敏就來揭開「早餐熱量炸彈」TOP 3！
營養師高敏敏揭早餐熱量炸彈TOP 3
早餐吃的好，可以讓代謝變更好！但早餐吃到熱量炸彈，也會讓體重爆表！營養師高敏敏就在社群平台分享了早餐熱量炸彈TOP 3，分別是：總匯三明治、卡拉雞腿堡、飯糰！營養師高敏敏說：「有沒有發現澱粉＋炸物的搭配，往往是熱量排行榜的前幾名，如果鐵板麵再搭配一杯大冰奶，熱量又要往上加，一頓早餐不知不覺就吃700大卡！」
早餐這樣吃負擔減輕！熱量控制300-500大卡
營養師高敏敏建議，一頓健康的早餐，熱量應設定在300-500大卡內，搭配的飲料應以無糖飲料為主，並以高纖、有蛋白質的飲料為優先，例如綠拿鐵、豆漿等，食物挑選以「原型食物、避開油炸」為原則，因為蛋白質經過高溫油炸後，會破壞食物本身的維生素，並形成「醣化蛋白質」易使人體血管硬化，更會有肥胖、增加腎臟負擔的問題！
營養師公開健康早餐吃法
一份健康早餐應該要具備什麼條件呢？高敏敏建議：「均衡的早餐要包含蛋白質、碳水、纖維，早餐店的餐點通常纖維量都偏少，建議可以搭配一些水果代替飯後甜點，營養師的早餐通常都是水煮蛋配半顆地瓜，再來個綠拿鐵，這樣吃就很營養又滿足！有均衡營養的早餐可以維持良好的新陳代謝，還能幫助思緒清晰、效率提升！」
圖片來源：IG@高敏敏
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