除了豆腐麵、蒟蒻麵，2024減肥聖品還多了「海帶麵」！《社內相親》女主角金世正就是靠「海帶麵」成功在3週瘦了5公斤！
2024減肥聖品「海帶麵」
- 「海帶麵」對減肥的5大好處
- 韓國女星金世正靠「海帶麵」瘦
- 「海帶麵」料理方式
「海帶麵」對減肥的5大好處
海帶麵是一種由海帶製成的麵食，不僅具有美味的海洋風味，還對減肥有多種好處。以下是海帶麵對減肥的五個主要好處：
1.低熱量高營養：海帶麵的熱量相對較低，每100克僅含有約20至30卡路里的熱量，成為2024減肥聖品！相較傳統的小麥麵條，海帶麵不僅熱量低，而且富含多種營養素，如維生素A、C和E，以及礦物質如碘、鈣和鎂。這些營養素有助於維持身體的健康，避免在減肥過程中出現營養不良的情況。
2.高纖維含量：海帶麵含有豐富的膳食纖維，這對減肥非常有幫助。膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助消化和排便，從而減少便秘的問題，此外，高纖維食物可以增加飽腹感，使人不容易感到飢餓，從而減少攝入過多的食物。
3.促進代謝：海帶中的碘是甲狀腺激素的重要組成部分，這些激素對於調節代謝速度至關重要。適量攝入碘可以促進新陳代謝，使身體更高效地燃燒脂肪。新陳代謝的提高意味著即使在靜止狀態下，身體也能消耗更多的熱量，有助於減肥。
4.血糖控制：海帶麵的升糖指數(GI指術)較低，不會引起血糖水平的快速上升，穩定的血糖水平有助於減少食慾和暴飲暴食的情況，因血糖飆高會促使身體分泌更多的胰島素，導致脂肪囤積。
5.抗氧化：海帶富含多種抗氧化物質，如褐藻糖膠和多酚類化合物，可以幫助身體維持健康的代謝功能。
韓國女星金世正靠「海帶麵」3週瘦5公斤
演出《社內相親》爆紅的金世正，曾在Vlog影片中分享自己的減肥方式，就是靠「海帶麵」3週瘦了5公斤！金世正分享減肥有4點很重要：
- 1.規律的飲食習慣，不能過度集中吃、或集中不吃。
- 2.盡可能的挑熱量最低的食物吃。
- 3.放慢吃飯速度、一塊餅乾分12口吃。
- 4.感覺有點飽了，就放下筷子。
在積極瘦身的時候，「海帶麵」就是她最常見的中餐選擇，只吃海帶麵+少許醬料調味，其他餐會吃雞胸肉、優格、蔬菜、豆腐等食物，靠著飲食控制3週就瘦了5公斤！對小基數減肥來說效果非常好！
「海帶麵」3種料理方式
海帶麵是一種健康且多功能的食材，可以用多種方式來烹調，以滿足不同的口味和營養需求。以下是三種推薦的海帶麵料理方式，每種方式都適合在家輕鬆製作。
1.海帶麵沙拉：海帶麵沙拉是一道清爽的菜餚，特別適合炎熱的夏天。先將海帶麵用熱水汆燙，然後用冷水沖洗瀝乾。準備新鮮的蔬菜，如小黃瓜、紅蘿蔔、甜椒和紫洋蔥，將它們切成細絲，搭配用橄欖油、檸檬汁、醬油和少許蜂蜜製成醬汁，將所有食材輕輕拌勻即完成低熱量、高纖維、健康又美味的輕食餐。
2.海帶麵蔬菜湯：可以根據個人口味，加入豆腐塊、香菇、洋蔥和胡蘿蔔等熬成蔬菜湯。將海帶麵煮到8分熟後，去掉煮麵水、放入蔬菜湯小火燉煮，讓海帶麵吸收湯汁的味道，即可盛出享用。這道湯品不僅暖胃，還富含多種營養，是一道非常適合減肥的健康料理。
3.炒海帶麵：將海帶麵用熱水汆燙後瀝乾備用，可準備肉絲、海鮮、蔬菜切絲等食材，使用橄欖油清炒，等半熟後加入海帶麵繼續翻炒。炒海帶麵色香味俱全，食材豐富營養齊全，而且製作簡單，是一道非常適合家庭晚餐的健康菜餚。
圖片來源：IG@金世正、達志影像
