日本知名食品網站「mognavi」,定期調查日本人對飲料、零食到飲料等等食品的喜好,再列出必吃清單,根本是吃貨指南。這次也列出了從去年11月到今年4月底,最受歡迎的泡麵排行榜,日本人心中最厲害的泡麵前十名,到底是哪種泡麵可以擄獲他們的心?
當經典味噌遇上稀有海膽
第十名分是日清味噌杯麵,以日本人最愛的赤味噌、米味噌提味,再加入濃濃的大蒜和薑,冬天吃真的是一大享受。第九名是曾掀起風潮的日清海膽杯麵,超珍貴的海膽竟然也加入泡麵裡,一上市就被搶購一空,吃下每一口都是濃濃海膽味,怎麼這麼幸福!
拉麵、蕎麥麵通通上榜
第八名是來到東京銀座必吃的米其林推薦拉麵「篝(かがり)」出品,清新爽口的雞白湯底,配上鮮嫩的雞肉,真的是人間美味。第七名則是日清兵衛和山椒香蕎麥麵,淡淡椒香配上蕎麥麵,走清爽路線。喜歡吃辣的可以試試第六名的「蒙古湯麵中本」北極黑激辛泡麵,豪邁撒入的辣椒粉,絕對辣得很過癮!
極辣正夯,挑戰味蕾極限
正麵燒蕎麥以濃厚的醬汁調味,佔據第五名的位置。無辣不歡的看過來,第四名的巨辛杯麵光看名字就很火辣,裡頭可是加了爆多辣味噌和辣椒粉,第三名的日清花椒激辛麻辣杯麵也不遑多讓,加入花椒和紅辣椒、生薑調味,保證從頭辣到腳,辣到你不要不要。
超奢華泡麵登第一
明太子風味的烏龍麵,軟Q濃郁,吃一口就上癮,第二名就是日清兵衛明太子烏龍麵啦。至於日本人心中的2019泡麵王,則是由日清濃蝦味番茄杯麵拿下,酸酸番茄配上香濃的奶油,充滿蝦味的湯底,裡頭還有蝦仁、炒蛋、花椰菜,怎麼有這麼華麗的泡麵?名單快快收好,快到日本掃貨囉!