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    Delta病毒入侵幼兒園!營養師曝「9大必吃好物+4個不」增加保護力、降低感染風險

    生活By 周筠羚 報導
    2021/09/08 10:38

    新冠肺炎變種病毒「Delta」侵台,桃園、新北紛紛進入「加強版二級警戒」,尤其新北幼兒園爆發群聚,更讓不少家長甚為恐慌。營養師宋明樺也在臉書分享,如何靠均衡飲食、日常好習慣降低感染風險。

    從飲食增加保護力

    宋明樺透露,自己身為雙寶媽,孩子天天到幼稚園報到,看到幼兒群聚的新聞也難免緊張,畢竟Delta病毒感染力超強,但她也提醒,維持保護力從日常生活做起,真的可以降低病毒感染風險,她也提出9個可以多吃的好食材,和4大要避免的食物,讓孩子們可以增加保護力。

    9大好物必吃

    首先要注意均衡飲食,接著可以多補充9大好物,像是擁有豐富油脂、高Omega-3脂肪酸的鯖魚和鮭魚,都是絕佳的防疫聖品。蔬菜方面,紅蘿蔔富含各種維生素、葉酸、鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維,可提高人體免疫力,更有天然的綜合維他命之稱。也可多使用大蒜和洋蔥入菜,還有防癌止痛的「薑黃粉」,加入飯裡或做咖哩也很適合。平常早餐或點心則可以準備原味優格和優酪乳給孩子吃。

    四大類食物請避開

    宋明樺也提出四大孩童要避免的食物,第一就是高糖餅乾、零食、飲料,第二則是油炸食物。第三是加工製品,像是香腸、火腿、烤酥食品都要少吃。最後,富含人工色素食品也不要吃,吃完舌頭會變色的通通不行!

    晚睡、沒洗手是大忌

    她也提醒,日常生活也要維持好習慣才能避免病毒,切記三件事別做,不要超過十點上床太晚睡、不要過度使用3C產品、回到家不要沒洗手摸東摸西。盡量多喝水、多曬太陽,保持充足睡眠,加上適度運動,正確洗手、戴口罩、勤換衣服等維持防疫概念也是必須。

    圖片來源:宋明樺營養師達志影像/Shutterstock

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