夏天到了，女孩們又該煩惱防曬美白的問題，營養師宋明樺和家醫科醫師陳欣湄針對大家常有的美白迷思進行解析，到底怎麼吃才能變白？女明星熱愛的「美白聖品」真的能美白嗎？
1.喝檸檬水能變白？更厲害的是這顆
很多人認為水果類維生素C很多，有助於變白，所以檸檬水、果醋就成為不少人想變白的飲料，白皙透亮的范冰冰也推薦要喝檸檬酵素美白。宋明樺解釋，維生素C理論上是可以抑制體內的酪胺酸酶酵素，不過吃進去經過身體重重代謝，是否能真的美白還是有待實驗證明，且檸檬維生素C含量並非最高，推薦可以直接吃芭樂，維生素高、熱量低，變白或減肥一起來。
2.吃白色的東西能變白？「抗氧化」才是關鍵
大家常認為以形補形、以色補色，懷孕不能吃醬油、喝咖啡，否則小孩會變黑，但這其實是錯誤的觀念。那美容大王大S推薦的美白聖品如牛奶、杏仁等都是白色的，真的是吃白就能變白嗎？
宋明樺解釋，牛奶有優質蛋白質，經過分解可以提供膠原蛋白合成的原料，對皮膚有很好的幫助。而杏仁則可以提供維生素E跟礦物質C，都是很好抗氧化的成分，對曬傷、暗沉都有效。所以關鍵其實是「抗氧化食物」要多吃。
3.皮膚要好，「腸道」要先顧好
陳欣湄提醒，新陳代謝差、腸道差，都會導致皮膚看起來很暗沉、蠟黃又粗糙，狀態不好當然白不起來。所以想要皮膚看起來透亮，可以從腸道下手，透過飲食調整，讓腸道多排毒、健康一點，也是好方法。
像是張鈞甯喜愛的美容聖「銀耳湯」就是這個道理，銀耳內含水溶性膳食纖維，對腸道很有幫助。而曾之喬推薦的「黑糖木耳茶」，營養師也大推長期便秘嚴重的人可以多喝一點，透過增加身體代謝，進而提升皮膚亮感，看起來當然也會變白啦！
4.「多喝水」對皮膚也有幫助
已經講到爛掉的「多喝水」，不只瘦身的人要注意，想變白也不能少了這一步！宋明樺指出，喝足夠的水，對提升皮膚狀態很有幫助，如果不愛喝水也可以從一些無糖的檸檬水、無糖茶飲開始下手，慢慢讓自己習慣多喝一點水。至於一天要喝多少水？一日補充水分大約是體重的30倍，如果當天在戶外就要再加500cc，沒事多喝水，多喝水好處多！
圖片來源：達志影像／Shutterstock
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