想自己做甜點,卻覺得備料買器具很麻煩嗎?這次整理出10間台北手作甜點教室,讓你盡情發揮烘焙魂,除了能親手製作各種造型蛋糕,還能做可愛的小餅乾、古早味懷舊點心等各式甜點,一起享受蛋糕DIY體驗的療癒時光吧!
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手作蛋糕店1:Funsiamo玩美烘焙體驗
Funsiamo玩美烘焙體驗的店名有我們一同玩樂學習的意涵,店內主打時尚質感的風格,舒服的空間彷彿在網美咖啡廳。可以製作色彩繽紛的彩虹蛋糕,也有經典款慕斯蛋糕,還有小巧可愛的馬卡龍,每一款都是女生的最愛,而且所有器具皆由服務人員使用專業洗碗機高溫清洗,不用自己動手做清潔,非常貼心。
店家資訊
店名:Funsiamo玩美烘焙體驗 光復旗艦門市
地址:台北市大安區光復南路200巷28號
營業時間:週一至週日10:00-19:30
店名:Funsiamo玩美烘焙體驗 台北時代門市
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號
營業時間:週一至週日11:00-21:30
店名:Funsiamo玩美烘焙體驗 台北京站門市
地址:台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場2F
營業時間:週一至週五11:00-21:30;週六及週日11:00-22:00
店名:Funsiamo玩美烘焙體驗 板橋新板門市
地址:新北市板橋區中山路一段160之11號
營業時間:週一至週日10:30-20:00
手作蛋糕店2:自己做烘焙聚樂部
自己做烘焙俱樂部是一個蛋糕烘焙教室連鎖品牌,食譜相當多元,除了基本款的蛋糕,也可以製作麵包,還有毛小孩可食用的寵物蛋糕。而且如果是當日壽星,只要出示身份證就能免費做一份指定款蛋糕喔!從拿取器材到最後清洗都要自己獨力完成,讓你完成後成就感大增。
店家資訊
店名:自己做烘焙聚樂部 新北板橋店
地址:新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場1F
營業時間:週一至週五11:00-21:00;週六及週日09:30-21:00
店名:自己做烘焙聚樂部 新北新店店
地址:新北市新店區中央路157號京站時尚廣場5樓
營業時間:週一至週日11:00-21:00
店名:自己做烘焙聚樂部 台北南京店
地址:台北市松山區南京東路四段195號
營業時間:週一、週四及週五11:00-21:00;週二、週三、週六及週日09:30-21:00
店名:自己做烘焙聚樂部 台北士林店
地址:台北市士林區基河路22號
營業時間:週一、週四及週五11:00-21:00;週二、週三週六及週日09:30-21:00
手作蛋糕店3:LAZY U+U工作室
LAZY U+U工作室的店分別鄰近捷運科技大樓站和捷運古亭站,很容易抵達,室內的裝潢堪比網美咖啡廳,彷彿置身在白色森林系空間裡,讓你享受做甜點的療癒時光。就算是甜點新手也沒關係,製作的過程中可以請老師幫忙協助,在等待成品出爐時還能在店家周圍拍拍美照。
店家資訊
店名:LAZY U+U工作室 Taipei APARTMENT
地址:台北市大安區和平東路二段259號9樓
營業時間:週一至週日10:00-21:00
店名:LAZY U+U工作室 Taipei GARDEN
地址:台北市中正區羅斯福路二段8巷16-2號1樓
營業時間:週一至週日10:00-21:00
手作蛋糕店4:JMI Handmade Dessert手作烘焙坊
JMI Handmade Dessert手作烘焙坊是在IG上非常熱門的手作甜點教室。店家最大的特色就是可以製作不同造型的可愛卡通圖案,不論是製作馬卡龍、甜甜圈、餅乾都沒問題,而且材料使用低卡、低油、低糖,不添加防腐劑,吃起來安心又健康。
店家資訊
店名:JMI Handmade Dessert手作烘焙坊
地址:台北市信義區文昌街331號
營業時間:依粉絲頁公告
手作蛋糕店5:Hananeco。花貓蛋糕實驗室
Hananeco。花貓蛋糕實驗室偏向專業型的烘焙教室,品項以蛋糕為主,最特別的是蛋糕上面有精緻的立體花朵造型,讓你少女心爆發,還有時下流行的達克瓦茲、生乳捲等可以製作,想完成夢幻作品可以來這家試試看喔!
店家資訊
店名:Hananeco。花貓蛋糕實驗室
地址:新北市永和區仁愛路49號
營業時間:週二至週日11:00~19:00
手作蛋糕店6:太棒Très Bien
太棒Très Bien離新埔站2號出口不遠,店面的裝潢調性和周邊店家與眾不同,門口就像一間麵包店,有著濃厚的異國風情,店內的長桌讓客人可以邊做甜點邊交流,過程中也會有老師從旁協助,就算是初學者也不用怕失敗,完成後會將作品放入精美的包裝盒,讓你超有成就感。
店家資訊
店名:太棒Très Bien
地址:新北市板橋區文化路一段142號
營業時間:週一至週五11:00-21:00;例假日09:00-21:00
手作蛋糕店7:Welcome Bake
在中山國中站附近的Welcome Bake,提供的甜點品項有造型蛋糕、泡芙還有乳酪塔,並使用健康天然取向的原料。最特別的是甜點完成後,可以在一旁的室內花牆、室外野餐區拍攝,讓體驗手作蛋糕的客人玩得開心也吃得安心。
店家資訊
店名:Welcome Bake
地址:台北市松山區復興北路361巷12號
營業時間:週一至週日10:00-17:00
手作蛋糕店8:自由作烘焙 DIY
自由作烘焙 DIY 位在大安森林公園附近,交通十分方便,除了食譜多樣化,能夠製作甜食與鹹食之外,還有提供素食的蛋糕、麵包烘焙體驗,讓素食者可以體驗手作的樂趣。也有提供貓狗可以食用的甜點食譜,想為寵物製作點心也不成問題。
店家資訊
店名:自由作烘焙 DIY
地址:台北市大安區建國南路一段354號1樓
營業時間:週一至週五13:00-21:00;例假日10:30-21:00
手作蛋糕店9:日好甜廚
日好甜廚位在捷運國父紀念館站附近,店內是走白色、簡約的時尚風格。在開始之前會先發送平板,以影片方式導覽製作過程,就算是甜點新手也可以放心動手做。抹茶戚風蛋糕、乳酪巧克力布朗尼都是店家熱門的手作項目,但是空間的限制以及安全考量,目前只接待 15 歲以上的朋友。
店家資訊
店名:日好甜廚
地址:台北市大安區延吉街72-21號2樓
營業時間:週一至週10:00-22:00(週二公休)
手作蛋糕店10:搗蛋糕
搗蛋糕在台北捷運士林站附近,空間寬敞明亮,年滿六歲、未滿十二歲的兒童,只要在家長、大人的陪同下就可以一起進場,而且時常開班授課給親子同樂。除了常見的烘焙甜點,也能製作多種台灣懷舊點心,例如:芋頭酥、牛舌餅等,非常適合帶大小朋友體驗做蛋糕的樂趣。
店家資訊
店名:搗蛋糕
地址:台北市士林區中正路187巷2號
營業時間:週一至週日11:00-20:00;例假日09:30-20:00
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實習編輯:潘含箏 圖片來源:IG@lin_paggie、bnbnlovefood、森菓子.自由作烘焙、jeancard_official、welcomebake_、angela_o9o9、hananeco_cakeart、taberu.food、lazyuustudio、mydiybc、cancermine
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