大多數都市人飲食作息不定時，經常熬夜、工作壓力又大導致便秘問題出現。飽受便秘困擾的人士十分苦惱。今天《者為大家分享一個通便的飲品，飲料簡單做法方便，工作煩惱的女生都能做到。另外節目亦為此進行實測，連續飲用一星期竟然有如此威力，不但解決便秘問題，而且間接有瘦身效果。
便秘吃什麼？飲用草莓果醋可解決宿便
日本節目《教えてもらう前と後》分享了一款製作簡單的去宿便飲料，除了有助解決便秘問題，而且連續飲用一星期體重竟然輕了1KG。石原新菜醫生在節目親自分享自製草莓果醋的去宿便飲料，石原醫生表示每次用餐時飲用少量，即時能夠達到整腸通便的效果。由於草莓富含多酚、維他命C、鈣質及豐富的食物纖維，果醋就具有整腸作用，因此飲用少量就有效改善腸胃問題及便秘問題。
除此之外，醫生指出草莓果醋更能夠預防高血壓、中性脂肪和膽固醇。節目中更進行了一星期的實測，邀請了一班嘉賓連續飲用一星期草莓果醋，當中沒任何特別節食及運動下，單靠飲用草莓果醋。一星期後發現嘉賓們改善了頑固便秘問題，而且腰圍減了8cm，體重亦輕了1KG。
草莓果醋食譜
去宿便飲料相當簡單，只需準備3樣材料即可。先準備草莓（250g）、冰糖（250g）、醋（500ml），把所有材料倒進容器裡搖勻，搖勻後放進冰箱冷藏1-2日。經過冷藏後，只需每次用餐時飲用一個大湯匙的份量草莓果醋，就能夠刺激腸臟蠕動改善便秘困擾。節目組亦提供其他搭配食用方法，例如可以把草莓果醋加入不同食材中，亦可以加入蘇打水變成飲品及乳酪中食用。
不過大家飲用時，需留意飲用時間。由於草莓及果醋都具有酸性，過度食用容易灼傷口腔及食道，嚴重會導致腸道潰瘍，因此食用份量必須要適可而止，最理想每次飲用前把草莓果醋稀釋6-10倍。另外，切勿空腹食用，有機會刺激及破壞腸道健康，所以建議用餐時食用最為合適，其次女士經期間不宜飲用，這樣會影響子宮收縮。
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文章授權轉載自《香港01》。
整理：陳文亭
圖片來源：達志影像／Shutterstock 、ig@lalalalisa_m、jessica.syj
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