全台櫻花綻放，三月春時最受矚目的抹茶與櫻花結合，少女們怎麼能不吃爆！日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」，以及榕錦時光生活園區中超人氣的「京町 山本屋」，紛紛端出日系十足的春季點心，必吃5款抹茶櫻花甜點，像是沁涼綿密櫻花冰心大福、萌Q熊熊櫻花最中一次報你知。
1.櫻花冰心大福
辻利茶舗招牌冰心大福櫻花季又有新選擇，整顆粉紅色太夢幻！以日本國產八重櫻漬鹽，拌入北海道中沢乳業的高品質鮮奶油，製成綿密鹹甜風味的櫻花內餡，歷經兩天熟成冰鎮打造冰心口感，外層包覆Q彈清透大福外皮，最後點綴朵櫻花，增添春日氣息。優惠價269元。
2.嫻櫻莓果卷
被粉絲譽為「辻利最好吃蛋糕捲」的嫻櫻莓果卷，開賣就被搶瘋，微鹹櫻花與酸甜的莓果，交織出絕妙口感，堪稱是2023必吃的甜點！嚴選日本國產八重櫻漬鹽，拌入西班牙覆盆莓鮮奶油，外層包覆辻利招牌抹茶戚風蛋糕，入口淡雅櫻漬鹽結合酸甜莓果風味，酸、甜、鹹的絕妙平衡，加上宇治抹茶清新餘韻，抹茶控怎麼能錯過。售價725元，嘗鮮價699元。
3.抹櫻可芙套餐
最後是百信義A13門市將獨家販售「抹櫻可芙套餐」，內含超可愛的「熱壓台灣可頌鬆餅」、櫻花冰心大福、手做抹茶生果凍，以及春季限定的抹櫻拿鐵一杯，超豐富的午茶組合只要265元。
必吃熱壓可頌鬆餅，擠上丸倉抹茶及櫻漬鹽雙口味白豆沙，變成超級可愛的「寶島可頌」，不論是形狀或是嫩綠都像是台灣的樣子，親切感十足。而粉嫩草綠漸層的「抹櫻拿鐵」是此次唯一款回歸夯品，現刷石臼研磨宇治抹茶，倒入粉嫩櫻花拿鐵，絕美漸層少女一秒瘋掉。
「抹茶櫻花祭」限時買一送一
辻利茶舗將即日起至3/19快閃台中中友百貨，不僅搶先開賣「抹櫻拿鐵」，每次都賣到缺貨的「抹茶冰心大福」，以及春季限定的「櫻花冰心大福」、「嫻櫻莓果卷」都有販售。3/9驚喜推出獨家「買一送一」優惠，買「辻利拿鐵」即贈「辻利霜淇淋」，現省110元，數量有限，要買要快。
4.熊熊櫻花最中
一位難求的「京町 山本屋」，每月開放訂位都是秒殺，全都是衝著超可愛「熊熊最中」來的。日本開模製作的熊熊最中餅殼，可愛的小熊外型有粉紅和粉藍雙色，可以自己動手將白玉和餡料放入，好玩又好吃。
除了原有的紅豆餡和抹茶餡，春季也獻上獨特香氣的櫻花餡，櫻花粉、白豆沙、鹽漬櫻花、鹽漬櫻花碎葉製成而成的粉嫩內餡，化身「熊熊櫻花最中」，還可用鹽漬櫻花當小熊領帶，萌度再加倍！
5.櫻花串糰子
「京町 山本屋」招牌糰子軟Q又彈牙，且越嚼越香，就算沒搶到內用座位，也可以在外帶小攤位買到超好吃的糰子。大推鹹甜醬油口味，不愛吃甜食者也會愛上。這次櫻花季也有粉粉嫩嫩的「櫻花串糰子」，與最中一樣的櫻花內餡，以櫻花粉加入白豆沙、鹽漬櫻花、鹽漬櫻花碎葉，再以花朵造型鋪在白色串団子上，這滋味真的難以抵擋！
圖片來源：女大編輯部、辻利茶舗
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