農曆新年後吉豚屋開春首波美味，以鮮香撲鼻的麻婆豆腐搭配稍有嚼勁的里肌豬排，推出「麻婆豆腐系列」，包含麻婆豆腐里肌豬排丼、定食，給你極致美味！而大受好評的假日限定套餐，亦隨著麻婆豆腐系列上市改版，集結經典主餐與麻婆豆腐里肌豬排丼，鎖定家庭、學生族群，推出超值優惠價，預計可再帶動一波銷售熱潮！
在日本談論到最具代表性的中華料理時，答案絕對是「麻婆豆腐」！在1950年代後才進入日本的麻婆豆腐，因為當時引進麻婆豆腐的廚師，在日本電視台的料理比賽節目取得非常好的成績，使得麻婆豆腐知名度瞬間飆漲，成為中華料理中最具知名度的一道料理。
台灣吉豚屋執行長林進賢表示： 「去年首度以台灣本地人氣小吃『蝦仁煎』結合日本國民美食『炸豬排』推出限定料理，獲得相當好的迴響 ，因而本次再以中華料理為主題，推出『麻婆豆腐系列』， 既保留麻與辣的美味，也針對台灣民眾調整口感，期待帶給消費者不同以往的舌尖美味！」
吉豚屋春季限定的麻婆豆腐系列色香味俱全，麻婆醬汁的紅、豆腐的白、里肌豬排的金黃、青蔥的綠集結在碗中，令人食指大動，而除了保留麻婆豆腐原有的麻、辣、鮮、香，還帶有一點甜味，先是鮮香撲鼻，入口後的麻辣與甜味交織，溫和的辛辣味令人忍不住一口接一口，鮮嫩的豆腐搭配較有嚼勁的里肌豬排，兩種截然不同的口感，絕對是初春微涼時節必吃的一道料理！
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