漢堡排天花板、日本排隊名店「挽肉と米」自2020年東京吉祥寺開幕後人氣不綴，成為許多人心中日本旅遊必吃TOP1。海外首店落腳台灣，原汁原味呈現直火炭烤的完美漢堡排，7/14正式開幕，訂位方式、老饕吃法一次看。
「挽肉と米」海外首店率先登台
富錦樹集團繼日本品牌BEAMS，今年又成功引進日本漢堡排名店「挽肉と米」，當紅炸子雞首間海外創始店率先登台，插旗台北中山區。劇場型體驗面對面現場直火炭烤，感受炭火起鍋瞬間立刻送上桌的感動，完美重現「漢堡肉天花板」的絕頂滋味。
肉質升級！比日本更高級
此次台灣店更將肉質升級，使用日本鹿兒島頂級A5極黑和牛，口感更加完美呈現，甚至比日本更高級！每天早上使用100% 日本鹿兒島頂級A5極黑和牛當日製作新鮮絞肉，搭配用日本進口羽釜鍋現煮的白飯以及豐富自製配料，肉汁豐富的漢堡排現烤超級好吃，搭配香甜日本米飯、新鮮蛋黃一同入口，滑順濃郁香氣令人難以忘懷。
台灣獨家週邊
目前僅供應「挽肉と米套餐」一道菜色，白飯跟味噌湯會一同送上桌，每人還會提供一顆生雞蛋，白飯則可以無限取用吃到飽。飲品部分也與日本同步，包括清爽的日本招牌煎茶、以及使用和歌山縣產熟成梅子的梅酒沙瓦、自製檸檬沙瓦等。另外，台灣獨家限定周邊也別錯過，台灣限定版三款啤酒杯，以及黑白兩色「挽肉と米 」短袖T-Shirt。
「挽肉と米」訂位方式
「挽肉と米」首間海外創始店台灣中山店將於7/14正式開幕，一樓弧形劇場座位，可容納20人。預約登記方式與日本店相同，均採用當日記名方式登記座位，登記開始時間不分時段，皆從早上9:00開始登記。一個人最多可以登記4位，登記名需與本人相符。沒有入場券無法帶位。
「挽肉と米」官方建議老饕吃法
1.第一塊漢堡排直接咬
第一塊推薦什麽都不要沾，直接咬下去就對了！可以先聞到直火炭烤的香氣，品嘗一瞬間牛肉滿溢整個口腔的爆漿滋味。
2.第二塊百變搭配
從第二塊開始，就可依個人喜好搭配肉的配料享用。「挽肉と米」會在第二塊漢堡排時，送上蘿蔔泥跟自製柚子醋。「挽肉と米」不管是餐桌上、抽屜準備了各種講究的自製調味料「肉的配料」請找自己喜歡的味道吧！
3.正宗「漢堡排蓋飯」吃法
因為白飯能夠吸附從漢堡排溢出的所有肉汁，其實吃完漢堡排後的白飯可說是人間美味！就像是吃完火鍋後的雜炊一樣，也可做成生蛋拌飯喔！
➽ TVBS歡樂台（42 頻道）每週一到五晚間 21:00 收看《女人我最大》首播，最完整的節目資訊都在《女人我最大APP》！讓你時尚不漏接。
➽ 歡慶女人我最大APP【短影音】功能上線！全月加碼抽大獎
