新光三越「DIAMOND TOWERS」躍升東區時尚新地標，確定將於9月底開幕。集結10家全台首發、7家百貨獨家、17家東區獨家櫃位強勢進駐，多達130個品牌演繹最新最潮社交生活。包含4大絕美咖啡、6大全台首發香氛、4大全台首發高端餐飲、5大新奢潮流選品及3大獨家生活型態概念店，新光三越鑽石塔15大特色亮點、美食優惠、潮流名店懶人包搶先看。
全台首發10大品牌
新光三越DIAMOND TOWERS此次共有10大全台首發品牌，包含MAISON MARGIELA(1OX) 、MALIN+ GOETZ、PBS、RESTAURANT A、印度料理「夏花餐室」、初魚集團新品牌「liteppanyaki」、人氣燒肉名店燒肉中山新品牌「板前中山」、全台首家全新電動概念店「PORSCHE」。歐美時尚圈超模最愛的輕珠寶選品店「ARTE WHITE」，以及「10X」潮流香氛選品店。
1.勺日ZHUORI咖啡
最美韓系咖啡廳「勺日ZHUORI咖啡」，在一館3樓推出全新「Let' sGO甜點咖啡店型」。將日本超夯千層酥完美還原的「散步系法式千層」僅在此獨賣，288 層超酥脆法式千層搭配創意手工內餡，6種口味任選。
推薦一定要吃開幕限定「聖多諾黑小花園法式千層」，在酥脆千層上放入法國代表甜點聖多諾小泡芙和繽紛水果，9/28起至10/15限定販售，只有17天。
勺日新光Let’s Go店開幕期間好禮雙重送，凡來店消費即贈勺日生活風格貼紙，消費滿600元再送勺日布質杯墊，贈品數量有限，送完為止。
2.Simple Kaffa 興波咖啡
曾被評選為世界最佳50咖啡館、亞洲最佳50雙冠軍的「Simple Kaffa 興波咖啡」，首次以TOGO概念店進駐打造城市裡的綠洲咖啡廳。以「森林無盡藏」為主軸，墨緣色大理石吧台像森林裡長滿苔綠的石階，與樹皮背牆相互輝映。
興波咖啡也獻上鑽石塔獨家飮品和甜品，以巧克力、肉桂、薰衣草、杏仁和季節濃縮調配而成的「東加咖啡」，層層堆疊的香料滋味，讓人忍不住上癮。興波咖啡也首次推出特色冰淇淋，於鑽石塔搶先販售，分別有紅豆、流沙和蛋黃酥口味，加上濃縮咖啡變身「蛋黃酥阿芙佳朵」變成喝的蛋黃酥，口味別緻。
3.Gelovery Gift：抹醬吐司、義式冰淇淋
位於一館2樓的1G洗版系名店「Gelovery Gift法式甜點店」，主打小巧精緻的法式甜點，加上奢華皇家風格裝潢，是女孩們超夯的下午茶名單。必吃款推薦新光三越DIAMONDTOWERS店限定「抹醬吐司」和「義式冰淇淋」，吐司目前有蒜味、烤奶酥等基本口味，之後還會有松露、巧克力等特色口味，逛街累了就來這裡休息一下吧。
4.KafeD：獨家盤式年輪甜點
德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」DIAMOND TOWERS店特別推出兩款全新口味的盤式年輪甜點。「茫醺綠寶石」以年輪蛋糕為基底，佐以濃醇的甜白酒凍、無籽綠葡萄和百靈油牛奶慕斯，為整體增添獨特的胡椒薄荷香氣，其中甜白酒凍帶出的微醺感。夏日風「最近有點芒」，芒果的酸甜搭配年輪蛋糕的組合，佐以芒果丁、芒果果醬、椰奶奶酪以及香滑的芒果芭芭露亞，清爽無負擔。
10/16前可享「Take Next Coffee Easily｜扭扭蛋決定下一杯喝什麼！」開幕優惠，凡點選任⼀精品咖啡搭配盤式甜點，即可獲得代幣1枚，可至店內扭蛋機抽取每日限量優惠券1張，有機會兌換各式精品咖啡、甜點、餐點折價券。
5.PRESS BUTTER SAND：現烤現吃再搶全球獨家口味
日本車站的排隊人氣甜點「PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾」，台灣第一間實體烘烤店鋪就在DT。現場烘烤焦糖奶油餅乾，可以直接吃到熱騰騰的焦糖夾心，超級過癮。
現烤限定僅有原味，但這裡還能吃到2種全球獨家口味。分別是「柳橙焦糖可可」以及「草莓奶油焦糖」，先前都是日本期間販售口味，現在只有台灣能吃到，不用吃去日本搶購，直接衝鑽石塔就對了！
6.好丘：限定3款「精品貝果」
貝果界天花板好丘Good Cho’s入駐新光三越Diamond Towers一館4樓，呼應華麗形象特別推出DT限定「精品貝果系列」，3種口味每日限量販售。「香草奶油烤杏仁」內含香草奶油餡與微苦帶有堅果香氣的巧克力，外層鋪滿烤糖杏仁片，超適合搭配咖啡享用。
「伯爵茶巧克力」以帶有佛手柑香氣的伯爵茶，帶出巧克力的熱帶柑橘香氣，搭配清爽乳酪內餡，適合搭配茶飲細細咀嚼。「栗子蒙布朗」外表如同小皇冠般可愛充滿法式風情，貝果中可以品嘗到滑順的法式栗子泥與栗子粒，與帶有木質堅果味的濃郁巧克力。
偷偷透露，好丘內用區小角落遠眺東區，視野位置絕佳又好拍，想拍網美照先鎖定這裡！
7.九州鬆餅：4款獨家加料瓦芙塔
日本九州鬆餅台灣首間百貨店就選在DT，此次也為新光忠孝店獻上4款獨家限定加料瓦芙塔，2甜2鹹想吃什麼都可以。開幕加碼優惠快閃「任選買5送1」。
女孩們先吃超高顏值「草莓鮮奶油瓦芙塔」，手搖系甜點「鐵觀音黑糖珍珠瓦芙塔」濃濃鐵觀音茶加上Q彈黑糖珍，超濃起司與鹹香培根的「培根起司瓦芙塔」，還有專為素食者設計的「番茄起司瓦芙塔」，由新鮮牛番茄、與香濃起司堆疊交織。
8.Little Tree Juice Club果汁舖
小小樹食全新品牌果汁舖「Little Tree Juice Club」位在一館4樓，緊鄰姐妹品牌「宇宙生煎」全台第一間百貨門市。主打新鮮蔬果冷壓而成的果汁及果昔，同步推出現烤鬆餅，還有每日製作的限量甜點。包括各種口味的四吋整膜蛋糕、小小樹食最受歡迎的隱藏甜點「小樹布丁」也推出多種口味，以及「提拉米蘇杯」、「檸檬芭芭露亞」等新品亮相，可以到果汁鋪補充能量。
9.小小樹食：全新早午餐、開胃菜
得到米其林綠星、必比登雙推廳的蔬食餐廳「小小樹食」，被譽為最好吃、最美的蔬食餐廳，此次入駐Diamond Towers店一館4樓也開發系列新菜單。
首次亮相的早午餐「烤甜椒胡桃布拉塔吐司」、「小樹北非燉蛋」、全新的開胃菜「火藥桶薯條」、「起司花椒皮蛋捲」、佛陀碗「流口水G飯」、以及適合秋季的「青蘋果沙拉」，甜點也有推出「法式吐司」、「芭菲杯」等適合享受悠閒午後的新品，持續用創新的菜色來表達小小樹食對料理的堅持以及初心。
10.板前中山：無菜單板前燒肉
特色甜點咖啡外，餐廳更是鑽石塔一大亮點。位於二館3樓的「板前中山」，是一位難求的人氣燒肉名店「燒肉中山」所推出的全新品牌，以無菜單形式於板前呈現燒肉料理，材料部份使用A5日本和牛及北海道直送海鮮，可以好好期待一下！
11.夏花餐室：極限美景＋高級印度美食
位於二館3樓的「夏花餐室」，是由多次獲得米其林推薦，擁有許多鐵粉的知名印度料理「想想廚房」打造的全新品牌。陽光灑落鑽石形窗台，一館與綠色樹蔭交疊，美到讓人忍不住驚呼，想拍美照這裡也別錯過！
「夏花餐室」店名取自印度著名詩人泰戈爾「生如夏花」，以夏日之花盛開的熱情，由主廚Wilfred John Coelho率領多位資深印籍廚師，透過印度美食地圖概念，呈獻台北前所未見的印度各邦貴族佳餚，展開全新的印度美饌之旅。
12.Restaurant A：超chill香檳吧
近期最受矚目的Fine dining餐廳之一，由RAW前主廚黃以倫開設的「Restaurant A」，歷時2年半籌備，入駐新光三越Diamond Towers二館四樓，設有「Alcoholiday香檳吧」24席，用餐客席區30席，A ROOM（6-8席VIP包廂）和4席的主廚餐桌。
開幕首季菜單「Nature Sensation 自然而生：自我對話」，以10位台灣設計工藝家為靈感，融合設計工藝與精緻料理技法，午餐4850元+10%，晚餐6850元+10%，不接受現場候位，每月1日開放線上預訂下個月訂位。
13.li teppanyaki：初魚首度挑戰法式
初魚集團打造的全新鐵板燒品牌「li teppanyaki」在鑽石塔二館3樓，打破傳統鐵板料理既定印象，打造屬於li的現代無菜單料理。有別於以往日式風格，以高檔法式鐵板燒呈現，並更重視餐酒搭配，讓Fine Dining的整體感受再升級。
每位2500+10%，現場提供餐酒搭配與無酒精搭配選項二擇一。官網開放二週內場次預訂，用餐日前一天，將以官方LINE帳號通知用餐時間人數，不接待12歲以下之孩童。
14.5大新奢潮流選品店
時尚潮流方面，集結70大潮流選物大店，必逛先推5大新奢潮流選品店TRENDS、ARTIFACTS、BEAMS、ARTE WHITE、10X。其中「BEAMS」全台首家正裝型態店，並引進BEAMS F、 Brilla per il gusto 、International Gallery BEAMS 、Demi-Luxe BEAMS、AK+1共5支獨家首發支線品牌。
15.6大全台首發香氛
重磅獻上6大全台首發香氛跨世紀陣容LOEWE Perfumes、TRUDON、Maison Margiela Paris、BORNTOSTANDOUT、MATIERE PREMIERE、MALIN+GOETZ。
「LOEWE PERFUMES」全台首發精品香氛概念店，10/10集團全台首發潮流香氛選品店「10X」，來自韓國的BORNTOSTANDOUT。還有來自紐約的保養品牌「MALIN+GOETZ」全台首發專門店，世界上現存最古老的香氛蠟燭工坊、連法國瑪莉皇后跟拿破崙都著迷的香氛品牌「Trudon」也能在此找到。
➽ 加入【LINE@好友】，專屬最新消息第一手掌握！
➽ 點我下載APP滑【短影音】！全月再加碼抽大獎
➽ TVBS歡樂台（42頻道）週一到五21:00收看《女人我最大》首播，最完整的節目資訊都在【女人我最大APP】
