千層蛋糕一直是許多甜點控的心頭好之一,多層次的口感和風味疊加,經常能碰撞出更上一層的幸福感,許多甜點店也經常研發出相當特別的千層蛋糕口味,可愛的外觀加上甜蜜的口感,讓許多甜點控都愛不釋手,趕快跟著編輯一起來看看超人氣的5間千層蛋糕吧!
時飴 Approprié
圖片來源:appropriepatisserie
位在台北中山商圈赤峰街的時飴 Approprié,是千層蛋糕控們心中不敗的經典千層專賣店。時飴強調簡單卻絲毫不馬虎,外觀走的事精緻簡約路線,經常會出一些時飴獨有的口味:黑松露千層、核桃巧克力、蘭姆葡萄千層...選擇最優良的食材來忠實的呈現他們本身的風味,對於不習慣嘗試太特殊口味的甜點控也接受度也相當高!
【時飴 Approprié 店家資訊】
📍地址: 104台北市中山區赤峰街8巷22號
📍電話: 0909-611-695
稍甜SYRUP LESS
圖片來源:syrupless
開在小巨蛋旁的巷弄之中的稍甜SYRUP LESS,號稱台灣版的HARBS,為超人氣水果千層專賣店,豐富的內餡滋味與層層輕薄餅皮堆疊的精緻口感,從網購起家時就已經非常熱門,實體店清新簡約的設計讓人氣更加直升,成為許多女生聚會和拍照打卡的首選甜點店!近期舉辦為期一個月的快閃店每日都有不同的限定口味,經常開店沒多久就銷售一空,官方臉書貼文也都會定期公布當天的限定口味,千萬不要錯過!
【稍甜SYRUP LESS 快閃店資訊】
📍台北新光三越南西店一館 B2
📍2023/10/1 (日) ~ 10/31(二)
塔吉特 Touched
圖片來源:touched.tw
塔吉特Touched家的千層蛋糕有別於一般的千層蛋糕,是以岩燒的獨特方式製作,且會將剛製作完成的千層蛋糕立即放入冷凍庫保存,讓千層蛋糕保有有如製作完最原始的風味,曾創下台灣銷售第一的千層蛋糕美名,當時月銷量更達到6000顆的驚人數字!塔吉特的千層口味有相當多種,如果一時選擇不出來可以先嘗試人熱銷的人氣口味之一-精選綜合千層哦!
【塔吉特 Touched 店家資訊】
📍地址: 11058台北市信義區莊敬路423巷1弄2號
📍電話: 02-2720-4532
Overture序曲 散策65
圖片來源:overture.taichung
台中人氣甜點店 Overture序曲 雖然走的是老宅風格,不過千層蛋糕的口味非常新穎,選項也很豐富,其中以蝶豆花製作而成的「藍色多瑙河」千層蛋糕,雖然外觀顏色漂亮鮮豔,但這塊全程無添加人工色素!成分非常天然,口味上則是以伯爵茶搭配鮮奶油,相當清爽!另外小山圓抹茶千層、芋泥千層也是許多螞蟻人推薦的口味,快去試看看!喜歡千層蛋糕的朋友們絕對要來吃吃看!
【Overture序曲 散策65 店家資訊】
📍地址: 404台中市北區北興街65號
📍電話: 04-2235-6865
La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派
圖片來源:lapetitetarte_tw
芋泥控的朋友們絕對不能錯過位在台中的 樂緹波兒手作塔派!店中人氣最高的就是「奶香芋泥法式千層」,使用台灣芋頭製作,不僅芋香十足,吃起來的口感也相當綿密滑順,讓人難以忘懷~另外玫瑰覆盆子千層和黑芝麻法式千層也是店中的人氣常勝軍;樂緹波兒手作塔派使用相當多的木材元素在店中,店家的裝潢相當可愛,非常適合和朋友來這裡吃下午茶話家常!
【La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派 店家資訊】
📍地址: 408台中市南屯區永春東路125號
📍電話: 04-2475-6899
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文章授權轉載自《SKM Media》。
整理:陳亮貽
圖片來源:lapetitetarte_tw、appropriepatisserie、touched.tw
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