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營養師公開21種「台式熱門早餐」熱量表:「這口味」的鐵板麵=運動3小時才能消耗!

生活| By 陳亮貽 整理
2023/12/05 10:56

一日之計在於晨,早餐的選擇更是開啟一整天的重要關鍵。早餐口味隨著現代人口味的變化而日趨多元,不僅有更豐富的內餡配料,還有添加的醬料更是讓人愛不釋手。日前高敏敏營養師就分享了「爆卡早餐列表」,同時提醒民眾吃早餐須注意的幾項要點,才能吃得健康又安心。

營養師高敏敏分享 如何健康吃早餐

營養師公開21種「台式熱門早餐」熱量表:「這口味」的鐵板麵=運動3小時才能消耗!

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營養師高敏敏日前在臉書分享,宵夜可以不吃但早餐必須吃,同時更列出早餐的熱量圖鑑,其中最涮嘴受人喜愛的「鐵板麵」熱量高居第一,排行第二的竟也是麵類。

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【21種常見早餐熱量排行】:以下為每一份之數值,來源為市售營養標示(C=碳水化合物,P=蛋白質,F=脂肪)數值如下:

營養師公開21種「台式熱門早餐」熱量表:「這口味」的鐵板麵=運動3小時才能消耗!

沙茶鐵板麵(549g):677.4 kcal(C=90.3,P=28,F=22.7)
咖哩脆雞烏龍麵(545g):631.6 kcal(C=79.2,P=33.9,F=20)
蜂蜜芥末卡啦雞可朗芙(199g):312.7 kcal(C=37.6,P=21.4,F=42.1)
黑胡椒鐵板麵(563g):581.3 kcal(C=75,P=26.2,F=19.6)
卡啦雞腿漢堡(207g):572.7 kcal(C=46.4,P=21.9,F=33.4)
蘑菇鐵板麵(563g):527 kcal(C=64.3,P=25.9,F=18.5)
鮪魚吐司(168g):455.8 kcal(C=50.2,P=14.4,F=222)
鮪魚蛋餅(182g):439.6 kcal(C=31.2,P=19.7,F=26.3)
里肌豬排吐司(175g):420.3 kcal(C=51.8,P=17.2,F=16.1)
牛肉起司漢堡(174g):418.3 kcal(C=35.6,P=15,F=24.1)
麥香雞漢堡(157g):383.6 kcal(C=42.1,P=10.2,F=19.4)
黃金脆雞堡(177g):356.8 kcal(C=35.5,P=21.8,F=14.2)
鮪魚玉米可朗芙(123g):336 kcal(C=25.9,P=10.6,F=21.4)
里肌豬排堡(158g):314.9kcal(C=38.1,P=14,F=11.9)
100%肉鬆可朗芙(75g):311.3kcal(C=25.8,P=7.2,F=20.2)
花醬可朗芙(72g):287.5 kcal(C=26.3,P=7.5,F=17.1)
原味蛋餅(132g):253.4 kcal(C=29,P=11.8,F=10)
經典可朗芙(55g):181.8 kcal(C=21.7,P=4.4,F=8.8)
黃金脆雞鮮蔬堡(152g):171.5 kcal(C=6.1,P=17,F=9)

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五大減輕負擔吃法

營養師公開21種「台式熱門早餐」熱量表:「這口味」的鐵板麵=運動3小時才能消耗!

此外,高敏敏也分享早餐「五大減輕負擔吃法」,其一為「熱量控制在300至500大卡」,其二為同時「搭配無糖飲料」像是無糖或高纖具有蛋白質的飲品如:綠拿鐵、高纖豆漿等,以減輕身體負擔。第三項為「選擇原型的食物,避開油炸類」,高敏敏解釋,蛋白質經過高溫油炸後會破壞食物本身的維生素,同時形成醣化蛋白質使人體的血管硬化,更會有肥胖與增加腎臟負擔等問題產生。

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最後為「注意均衡」,早餐內容物須包括蛋白質、碳水、纖維,建議可多搭配水果代替飯後的甜點。最後高敏敏稱自己通常都以「水煮蛋配半顆地瓜」加上一杯綠拿鐵,不僅營養又能飽足,她強調營養的早餐可以維持好的新陳代謝,更能夠幫助思緒的清晰與效率提升。

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原文請見:早餐「這盤」超多人愛!爆卡秒吞677卡 熱量圖鑑一次看/編輯 張庭暄 報導
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圖片來源:Shutterstock

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    無印良品高雄大立旗艦店也獻上「4大開幕慶優惠」,包含價值5千元的超大招牌懶骨頭沙發免費送,還有連續2個禮拜「滿千折百」,好康一路到12月底,高雄人準備衝刺啦!

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    2.12/5~12/13,單筆消費滿2,000元,贈玫瑰面膜好禮,每日限量300份

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    4.12/14~12/27,單筆消費滿1,000元即可現抵100元,滿2,000元現抵200元,以此類推

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