馬辣集團2024推出全新火鍋品牌「肉之間大盤肉幸福鍋物」，420元起即可享大盤肉類海鮮和超厲害歡樂吧，走澎湃多元高CP值路線，湯底、主餐、配菜全都可以自己選。開幕獻上4大優惠，限時3天火鍋套餐買一送一請把握！
肉之間特色1.10種湯底任選
「肉之間．大盤肉幸福鍋物」提供10種湯底，主要分為日式、台式和台式有料三類。不定期還有期間限定的季節湯底快閃，像是冬季就有「麻油雞胇雞腿鍋」、「燒呼呼薑母鴨鍋」和「逗陣來呷羊肉爐」。
日式湯底部分，推薦日本空運來台的招牌湯底「北海道利尻昆布湯」，以每公斤4800元的高檔北海道利尻昆布和新鮮蔬果熬製。另有關東風江戶壽喜燒、博多系濃厚豚骨湯、日本北海道起士牛奶湯，加價60元至80元就可享用。昆布湯則不用加價。
4種台式鍋底各有特色，同樣加價60元至80元，養生路線的鮮味香菇雞湯、活力藥膳養生湯，重口味有麻油爆香石頭鍋和四川風味麻辣鍋。最高級的台式有料古早味魷魚螺肉蒜鍋
主餐分為雙人套餐、個人雙拼套餐、個人肉品套餐、個人海鮮拼盤共4大類，多達56種選擇，還可自行選擇肉盤份量，並且提供超值55折加價購升級小海陸、大海陸拼盤。
肉品採用冷藏濕式熟成國際認證原塊肉，從台灣鮮嫩雞腿、宜蘭櫻桃鴨、屏東活菌豬五花、豬梅花、美國特級牛胸腹、羽下霜降、美國CAB安格斯黑牛嫩肩、雪花牛、紐澳特級小羔羊、Q彈牛舌芯、美國1855熟成板腱、西班牙Bellota伊比利豬、澳洲M8~9+冠軍黑毛和牛、美國SRF極黑和牛、日本國產F1和牛。
海鮮有新鮮蛤蜊、紐西蘭貽貝、鮮嫩巴沙魚、極鮮鯛魚、鮮嫩鱸魚、鮮甜草蝦、阿拉伯藍鑽蝦、深海透抽、阿根廷天使紅蝦、鮭魚菲力、巨大海虎蝦、鮮甜軟絲、北海道生干貝、九孔鮑魚任挑任選。
肉之間瘋狂歡樂吧無限量供應，30種以上的季節鮮蔬、手工鍋物、8種異國泡麵、新鮮雞蛋、19種佐料醬汁、哈根達斯冰淇淋任選，飲品部分則有30種茶飲果汁、汽水咖啡。
最厲害的是每日新鮮現煮現做台味滿滿的副食區，有阿公豬油拌飯、阿嬤瓜仔肉飯、艋舺滷肉飯、嘉義雞肉飯與麻油炸蛋，全都可以吃到飽。
肉之間推薦1.古早味魷魚螺肉蒜鍋
肉之間鍋底該怎麼選？推薦可以試試台式有料湯底「古早味魷魚螺肉蒜鍋」，以台灣最具代表性的酒家菜「魷魚螺肉蒜」為靈感，雞油爆炒蒜苗、乾香菇、乾魷魚搭配台灣本地雞腿肉、鮮味螺肉、蛤蜊、多肉排骨酥完美復刻古早味，豐富配料超滿足。
肉之間推薦1.剝皮辣椒蛤蜊雞腿鍋
冬日療癒系台味湯底還有「剝皮辣椒蛤蜊雞腿鍋」，雞腿肉、剝皮辣椒和新鮮蛤蜊一同熬煮，湯頭帶有微微辣度，暖胃又暖心。
肉之間推薦3.麻油雞胇雞腿鍋
火鍋店裡竟然有雞胇！本季限定「麻油雞胇雞腿鍋」以百年信成麻油煸香老薑爆炒台灣在地雞胇和雞腿，加上台酒料理米酒香氣更濃更滿足，冬季進補推一波。另有搭配宜蘭熟成櫻桃鴨肉製成的「燒呼呼薑母鴨鍋」，均有酒版和無酒版，若選擇有酒版將有專人桌邊爆炒。
開幕優惠買一送一
馬辣集團全新火鍋品牌「肉之間 · 大盤肉幸福鍋物」也祭出4大開幕優惠，包含限時3天吃火鍋買一送一，以及奢華海鮮免費吃，包含海虎蝦、北海道生食級干貝、深海透抽豪邁送給你。
1.火鍋買一送一：1/17起至1/19，全天候不限時段，凡點購「含680元以上任一款套餐」即可享買一送一優惠，每日限量30組。優惠兌換日期3/1起至3/31，憑1/17起至1/19發票正本+結帳明細兌換
2.壽星專屬優惠：當月壽星來店用餐並打卡分享，即贈「巨大海虎蝦」
3.生食級干貝免費送：用餐當日予以五星好評即贈「北海道生食級干貝」
4.深海透抽免費吃：用餐當日加入LINE@官方帳號即贈「深海透抽」
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