宜蘭最受歡迎的新飯店「THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店」，三面環海遠眺龜山島和烏石港，最著名的更是攜手國際名廚江振誠，打造特色宜蘭美食饗宴。歷經一年試營運，2024推出全新計畫一站式體驗，不用動腦即可暢享宜蘭的好吃好玩，2024宜蘭旅遊推薦懶人包一次看！
2024宜蘭旅遊推薦1.遠眺龜山島海景房
凱渡廣場酒店是全台離龜山島最近的酒店，館內房型逾半數為海景房，待在房間內，就能欣賞龜山島景致與無邊際海景，甚至躺在床上睜開雙眼，就能看見絕美的龜山朝日。
基礎款15坪「天際海景客房」船艙式床鋪搭配海浪風格設計，開窗即可遠眺龜山島，美到不行！16坪「天際景觀客房」最特別的是慵懶船洞小角落，內藏小書桌可辦公，不少親子客都會專門預定此房，可以給孩子當另類小床、遊戲間。27坪「海景套房」是豪華四人房，超大客廳望出即是絕美海景。
2024宜蘭旅遊推薦2.江振誠私推秘境
午後到戶外風呂泡湯，邊泡湯邊看著龜山島，近在咫尺的島景，彷彿就泡在龜山島旁。除此之外也能選擇走出館外，在外澳沙灘及海堤步道聽海濤、吹海風、賞海景，也可以透過「蘭陽博物館」一覽宜蘭的自然與人文環境，或前往頭城老街感受漫步海港小鎮的悠遊。
江振誠私推2個不敗場景，第一個是從市集走到禮堂的小徑，早晨時分面朝海洋步行，陽光折射後，還可以看到禮堂後面的龜山島隱隱浮現， 讓他笑稱美到屏息的瞬間，「有種再結婚一次的感覺」。
第2個則是從海面回望飯店的畫面，看著山景襯托船型飯店，前方海水粼粼，讓江振誠驚呼：「這是宜蘭嗎？怎麼這麼美！」也是這個瞬間讓他決定要和凱渡飯店合作。
2024宜蘭旅遊推薦3.江振誠親策「archi藝廚」
來到凱渡飯店絕對不能錯過的就是由名廚江振誠親自策劃的「archi藝廚」，以「From Sea to Table」為概念，將宜蘭在地漁港直送海鮮，融合義式手法，以現流海鮮、較罕見的熟成海鮮以及烤物三種不同吃法呈現「海鮮三部曲」，好好品嘗「宜式饗宴」Fine Dining。
走入archi藝廚可以先從Pre-drink小酒吧開啟晚餐儀式，由亞洲50大酒吧Room by Le Kief 主理人Seven Yi設計的Winetail，透過酒的香氣延伸出宜蘭的海味，可以喝到為archi量身訂做的專屬美酒。接著可以到船艙造型熟成室，一覽現流到熟成的海鮮樣貌。
archi藝廚本季共端出9道時令料理，推薦海味代表「現撈櫻花蝦叻沙燉飯」將宜蘭大溪櫻花蝦及小紅蝦以Laksa高湯細火燉煮。代表宜蘭山珍的「玫瑰鴨胸」則是經由熟成室乾式熟成14天，佐以金棗醬，搭配筊白筍及水田芥。
還可以嘗嘗archi隱藏版「宜式刈包」，以富貴雙方為靈感，去骨土雞翅添入蝦滑內餡，佐以三星蔥醬，加入西班牙伊比利火腿、起司、蘿蔔片、烤方,外層的四方餅抹上甜麵醬，中西合壁超美味。
2024宜蘭旅遊推薦4.宜蘭X異國料理「pelago百匯廚」
喜愛Buffet的則可以選擇自助式「pelago百匯廚」，將異國料理與宜蘭在地特色結合，推出5大美食區。直送海鮮區重現日本早市的「青森海鮮丼」，熟食區必吃港式秘製燒鵝、古早味棗餅、蘭陽肝花，現煎料理則可以品嘗到泰國船麵、宜蘭西魯肉、宜蘭特色芋泥。
異國料理區推薦「沙威瑪」與「印度咖哩」，還有員工私心喜愛的「宜蘭三寶披薩」。甜食區則可以自製豆花，還有蘭陽傳統美食蘿蔔絲粿、綠豆糕。「pelago百匯廚」Buffet原先僅限定住客，自即日起開放非住客也能入場用餐，在地鄉親也可以品嘗囉！
2024宜蘭旅遊推薦5.帆船遊艇海上開趴
凱渡廣場酒店2024全新體驗，海上部分，海上旅遊推薦提供帆船、遊艇等多種船型，打造北台灣最強海上娛樂線。閨蜜出遊或是情侶約會可以選擇「大海野餐」，30呎紅牡蠣單體帆船，在海上航行30分鐘在遊艇上看海景享美食。
4人即可出海的「盛夏牛奶海Party」能夠出發欣賞絕美牛奶海，並體驗SUP等海上活動。驚喜冒險「賞鯨午茶」可體驗賞鯨與繞島，最厲害的「遊艇包船豪華Party」80呎單體遊艇可體驗最多30人的豪華遊艇派對。
2024宜蘭旅遊推薦6.全台首創飯店騎馬賞海景
THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店2024全新企劃，將烏石港附近的吃喝玩樂全部串連，陸海空一次滿足。陸地體驗推薦全台首創的「飯店騎馬賞海景」行程，凱渡進一步與周邊馬場合作，推出「椰林馬趣」，在廣闊椰林之間，乘馬感受海風吹拂的悠緩步調。
2024宜蘭旅遊推薦7.「船長市集」集結宜蘭風光
凱渡酒店2024年也在園區內打造「船長市集」，攜手宜蘭文創小店，從美食到小物，邀請旅人發掘宜蘭文化底蘊的多變風貌。凱渡餐廳也將推出市集限定的「archi藝廚」特製刈包、「pelago百匯廚」道地沙威瑪、「coco椰林」海陸熱壓吐司等，讓旅人用不一樣的方式感受宜蘭魅力。
2024宜蘭旅遊推薦8.親子行程推薦
凱渡廣場酒店今年強打親子主題，從兒童節到母親節期間的「凱渡親子季」，推出一系列「同趣花時間」、「大地野餐」、「午茶故事屋」、「一日小小廚」及「親子瑜伽」等體驗活動，同時搭配館內多元的親子設施如「kids club同趣」及「露天風呂」，讓親與子在旅行中享有各自放鬆的時光之餘，也能享受親子互動的陪伴與溫度。
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