撰文/李欣宜 攝影/何經泰，李政龍
丹尼爾時尚花藝
首先來到了貴婦百貨BellaVita 樓下的丹尼爾時尚花藝（honey DANIELS florist）場域，平時逛街時就經常來這兒取景，因為綻放著鮮綠翅膀的孔雀實在是太上相了，還有自然插放的花卉，就是能呈現一種不經意的華麗場景感，讓人流連忘返。
這次製作專題，還沒來到丹尼爾花店，就已經收到了兩頁悉心書寫的設計大綱，採訪當天，特地早點抵達星巴克坐在花店前面欣賞花景，沒想到，看到一群「搬運工人」，運來幾個大冰柱，裡面還有紫色蘭花和黃色的小花，天呀，這也太用心了。隱藏在搬運工人裡面的設計總監陳譓如換上拍照的服裝，恢復了公主的身份，誠意十足的說，「為了這次拍攝最潮花款設計主題，可是特地的用冰柱來表現作品，在炎夏帶來清涼感，也藉以呈現花朵不一樣的美麗。」
一般冰柱花式是用人造花將裝飾物冷凍在冰塊裡面讓人觀賞，而陳譓如放入了色澤鮮艷的紫巨輪和皇后蘭替代，無論是視覺或是觸覺都讓人十分驚艷。不僅保有了花朵原有的色澤與型態，透過冰的折射，更能顯出作品的晶瑩剔透。
形容自己從小不受控的陳譓如，從小住在台東，受到姊姊Chloe Chen的鼓勵，才走進這行並開起了花店，她微笑著說，原本自己什麼花都插不好，後來從做中學，也自己研究出一條獨特的創作之路，「我不喜歡重覆，」所以，只要不是客戶指定的花款，她都讓花卉能夠活出自己的生命，時尚界還不流行混搭的時候，她就已經在花卉界盡情的自然混搭了，跳脫了圓圓球球的制式花禮設計，讓自己的設計都有一種從身上散發出來的自由氣息。
本季她特別運用了代表祝福的竹子，日本七夕慶典中也會將願望寫在書籤上掛於竹枝許願，她將東方竹用歐洲油畫筆觸覆蓋，使得竹子不再老氣橫秋，與西式攀藤拱門做結合，以藍色綠色白色作為主色調透出了夏季清涼感，再加上少許的黃橘色玫瑰點綴，展現了夏季的熱情活力。
為了迎接情人節，陳譓如推出了『Starry Night 璀璨星空』設計概念，不再只有歌頌愛情的玫瑰花卉，也有代表銀河，凝視星空思念情人的滿天星光設計。
當我們預言未來設計趨勢時，陳譓如說自然元素材料的大量運用會成為一種領先趨勢，苔蘚，樹皮，藤，竹，水泥，銅鐵，石頭，礦岩，花卉藝術最終還是會回歸到大自然的懷抱。而結合非傳統花器，例如玻璃或是LED燈罩，這些意想不到的配件和顏色，紋理和搭配形式都會被自由運用到適當的作品中，讓花卉設計更有自己奔放的生命力。
Info
丹尼爾時尚花藝
地址：台北市信義區松仁路28號 B1-BELLAVITA
電話：02 2345 7778
網址：http://www.hdf.tw/
