距離送禮強檔中秋佳節還有兩個月，台南晶英酒店以「茗茶好餅伴秋月」為主軸，推出三款風格相異的精裝餅盒，搭配南投鹿谷鄉、承襲七代的茶湯傳奇《林三十六》高山茶，期望用多元優質美味，為消費者打造品味之選。
三款月餅禮盒共迎中秋佳節
台南晶英酒店向來以融入「在地特色」貫穿品牌文化，本次月餅禮盒構思靈感來自獨一無二、珍貴稀有的古都老宅建築「窗花」元素，將歷史脈絡延伸至外觀設計。首款「月耀五福」盒裝壓上花式圖騰，主打皮薄餡多、茶香馥郁的廣式月餅，囊括伯爵檸檬、烏龍桂圓、抹茶脆梅、鐵觀音核桃等創新口味。
另款忠實顧客連年欽點的「南城月」，雷切窗花的書冊外盒相當吸睛，與飯店大廳閩式正心窗櫺門片相互呼應，燙金月亮圖紋則象徵皎潔明月，盒內盛載各式鹹甜綜合月餅，有鹹味魯肉豆沙、香濃金月流芯、口感豐富紫薯奶黃流芯、濃醇客家擂茶及香甜鐵觀音Q奶等五款。兩款禮盒皆附贈南投凍頂茶山立體茶包，饒富東方情調的意象，讓收禮人細讀府城文化真情意。
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新式手工茶餅
值得推薦的還有限量主廚款「茗月」禮盒，西點主廚廖楷平研發新式手工小點——茶餅，外型仿似傳統太陽餅，以發揚台灣在地高山好茶為出發點，將綠茶、焙茶及東方美人茶葉等磨成細粉，加入油酥與油皮麵糰中增添香氣，油皮包裹油酥後的麵糰需反覆手工桿與捲，來回揉製兩次並分別靜置30分鐘，費時費工的步驟可以讓餅皮於烘烤時達到蓬鬆，成就多層次的口感。
至於甜而不膩的內餡是主廚特調古早味麥芽糖，與散發茶香芬芳的外皮一口咬下，顛覆過往原味麵粉香的品餅體驗。除了茶餅，落落大方的亮橘色提盒裡頭還附有《林三十六》凍頂頭茗高山茶茶罐，罐身主視覺畫出凍頂山與南投湖岸秘境麒麟潭，表現出茶園田畝雲霧飄渺倒映在湖面的意象，品茶配好餅，高顏值組合絕對是送禮的上乘之選。
中秋送禮早鳥優惠
台南晶英酒店2022年中秋禮盒即日起開始販售，經典廣式月餅「月耀五福」每盒四入售價880元，別緻精裝「南城月」每盒五入1,480元，凡於7月31日前預購並付款，單盒直接享早鳥優惠85折，公司行號大量訂購最高享75折超值優惠！人氣歷久不衰、舊雨新知爭相搶購創意主廚款「茗月」，內含手工茶餅六入及凍頂山頭茗茶葉罐，提籃好禮售價1,880元，冀望在這波秋季送禮熱潮中，延續飯店用心打造佳節美點的誠摯好口碑。
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圖片來源：台南晶英
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