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    北農群聚好怕吃到「病毒蔬果」?買菜把握4大黃金守則,超過這時段就不會傳染

    防疫By 周筠羚 報導
    2021/06/22 17:14

    台北農產公司爆發群聚感染,雙北果菜市場全面快篩,嘉義、高雄也緊急匡列,許多家庭主婦們也憂心買菜是否安全、蔬果沾到病毒會不會感染?專家也點出疫情期購買菜要注意的事項。

    吃到沾病毒水果會感染嗎?

    蔬果批發來源北農出現群聚,讓很多婆媽擔心上市場買菜會不會因此感染。中原大學生科系副教授招名威指出,新冠病毒會透過飛沫傳播到實務上,停留時間不長,可是基本上存活時間「有24到48小時」,很多人挑菜除了用手摸,還會用鼻子聞,病毒很容易藉此跑進我們鼻子或嘴巴,疫情期間買菜最好「少聞少摸」。

    買菜四大黃金守則

    根據《HEHO健康》報導,萬芳醫院感染科主任李文生也提出四大買菜黃金守則,上市場也免驚。第一,買回來的蔬果先噴酒精,靜置3到5分鐘再打開,不管有沒有外包裝都要噴。第二,新冠病毒在60到80度就會死掉,所以食物一定要煮熟才能吃。第三,採買時時刻清潔手部,回家也是先洗手。最後,最安全的方式就是少到市場群聚,網購最安全。

    酒精隨身帶、不共食

    長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也提醒,酒精可以殺死心冠病毒,最好隨身攜帶清潔手部。至於買菜回家也可先用酒精均勻噴灑,靜置後用水沖再料理。用餐時也最好不要共食,盡量使用公匙母筷,同住者間也要做好防疫。

    圖片來源:達志影像/Shutterstock

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    隨身帶酒精、乾洗手
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