瘦小腹竟能靠「喝油」!營養師傳授減重期3招飲食法,改善便秘超有感

瘦身 By 女大編輯部 報導 2019/06/20 12:22

小腹凸出是很多女生的困擾,不僅穿衣服不好看,還容易被誤會懷有身孕,真的超糗! 這次編編特別諮詢高人氣營養師趙函穎,和大家分享超有感瘦小腹秘訣,其中一招竟然是「喝油」,到底如何執行?一起來看看!

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瘦小腹POINT1.早上一匙油潤滑腸道

有些女生小腹凸出其實是便秘造成的,想要改善這樣的困擾,營養師趙函穎建議飲食上要大量攝取膳食纖維搭配水,並多攝取好的油脂。她推薦早上可以直接喝一、二匙含有Omega-3必需脂肪酸的油脂,幫助潤滑腸道。不敢喝油的人,也可以改加進蔬果汁或拌入沙拉中一起吃,盡量避開精緻的澱粉,當排便順利也能一併解決局部肥胖的困擾。

瘦小腹POINT2.把澱粉放最後吃

減肥想要成功,除了挑對食物外,連進食的順序也要講究才行!當肚子餓時,如果先吃白米飯或麵條這類精緻澱粉,很容易讓血糖快速上升,並快速被轉化為脂肪。建議吃飯時先從蔬菜開始,填飽胃的空間,再接著吃含蛋白質的魚肉蛋豆類,最後才是澱粉,這樣做才有效緩衝胰島素的大量分泌,進而減少脂肪堆積。

瘦小腹POINT3.每天喝體重×30CC水量

多喝水有助提高身體代謝率,減重時一定要多喝水,至於要喝多少水才夠呢?趙函穎營養師建議,每人一天至少要喝自己體重乘以30CC的水量(體重在100公斤內者),夏天因水分容易流失,則需喝到乘以40CC,女生別怕水喝多容易水腫,多喝水反而能加速代謝,改善水腫的問題。

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飽足不發胖一日菜單

早餐
選擇去超商買無糖或低糖豆漿+茶葉蛋,勝過吃早餐店鐵板麵,膳食纖維幫助排便還能消小腹。
午餐
上班族午餐可以選擇自助餐,相較於只吃一碗麵,能吃得更均勻營養!建議可挑選3個菜的自助餐,肉類以水煮肉或滷雞腿、蒸魚等維持菜與肉的比例2:1。盡量避開精緻澱粉,改地瓜、南瓜,幫助穩定血糖。
下午茶
下午時間難免會嘴饞,想要吃點甜食或訂手搖飲時,請先緩緩!改喝自製水果水,可以將柑橘、檸檬或是戳了洞的葡萄,浸泡15~30分鐘常溫水,喝起來也很美味。
晚餐
火鍋其實是外食族很好的減肥搭擋,一次就能吃到很多種蔬菜及膳食纖維,可以請店員將加工餃類也換成蔬菜,主食可以挑選雞胸或是魚片、蛤蜊,怕吃不飽的話,也可再點菇類或大黃瓜,記得只喝清湯,澱粉跟甜品少碰,減醣飲食對於瘦小腹效果很好,喜愛沾醬的人,建議選擇蔥、薑、蒜取代沙茶醬、辣椒醬。

諮詢專家 營養師趙函穎

現為「晨光健康營養專科諮詢中心」院長。台北醫學大學保健營養系畢業,英國瑞汀大學食品營養碩士畢業,曾任北醫癌症營養門診及馬偕醫院臨床營養師,專長為減肥瘦身專科及個人身心平衡營養菜單/體質調整。具有中華民國高考營養師證書、中國大陸一級營養師證照,以及國際知見心理學認證。

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圖片來源:達志影像/Shutterstock

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