現在人壓力大睡眠品質差，每天早上起床都像活屍一樣，身體醒著但腦子還在睡。因為這樣早上做總是特別沒效率，出門忘了帶手機、捷運公車坐過站⋯等。想要有一個美好的早晨，除了晚上睡一場好覺之外，只要早餐吃對了，精神自然就來。

燕麥

燕麥可以說是很理想的早餐，燕麥裡豐富的礦物質和維他命有助於身體的循環系統。補充你身體一天所需的能量，還能降低你的三酸甘油酯及膽固醇，讓你的心臟更健康。

牛奶
牛奶中含有豐富的氨基酸，特別是色氨酸，這種氨基酸與你的神經傳導有關。早上來一杯牛奶，可以幫助活化你的腦部，讓你在早上的這幾個小時免於疲勞。

堅果類

營養學家常說，人每天都要攝取一把的堅果。而堅果中的脂肪酸對你的神經系統有益，在早上攝取一點堅果，可以提高你的專注力。而其中的膳食纖維還能幫助你對抗焦慮。

巧克力

早上吃一點巧克力，巧克力的油脂和碳水化合物，是細胞所需的能量來源，讓你的身體在一早就充滿能量。另外巧克力還能活化你的神經系統，幫助你的大腦細胞對抗氧化壓力。但不宜過量，20克到30克是最好的。

香蕉

香蕉是營養價值相當高的食物，除了好吃之外還能兼顧你的心理健康。天然的糖份能為你的一天活動做足準備，甚至能夠平衡神經系統的活動讓你用有好心情。

一日之計在於晨，早上攝取這些營養讓一天有美好的開始。今天介紹的這些食物，可以依照個人喜好打成精力果汁，也是很不錯的選擇。

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【編輯　女大編輯部】

資料、圖片來源：Step to Healthy