許多人減肥期會把水果當正餐，沒想到卻越吃越胖！為什麼減肥期間不適合吃水果？想減肥最好哪些水果一口都別吃？以下揭曉~

 減肥為什麼不適合吃水果

水果看似健康營養豐富，但某些水果卻藏有熱量地雷，水果中含有天然糖分和碳水化合物，攝取過多水果可能增加總熱量攝取，加上某些水果含有較高的糖分，過量攝取可能導致血糖波動，影響減肥效果，不利於減肥。

水果中的糖份是哪些糖

水果中的糖份主要由三種糖分構成：葡萄糖、果糖和蔗糖，都是身體主要熱量來源，若攝取過量的果糖，容易經由肝臟儲存成脂肪，引起腹部脂肪囤積、三高、代謝症候群等風險，特別要注意的是濃縮的果糖糖漿、精緻糖。

減肥不能吃的水果有這些

高熱量、高甜度、也是升糖指數較高的水果如榴槤、釋迦、龍眼、荔枝、芒果、香蕉、鳳梨、椰子、西瓜、哈密瓜等，甜度高升糖指數也偏高，更需要注意總熱量攝取！還有若把水果打成汁，大量食用果汁可能會增加總熱量攝取，對減肥不利，瀝掉果渣後把天然膳食纖維也去除了，少了吃水果的好處，且飽足感不足可能會導致吃更多。

減肥吃水果的原則

若你正在減肥，吃水果的時機最好在三餐後，能延長飽足感，避免空腹吃高糖份的水果，容易造成血糖波動！想穩定血糖可將水果搭配堅果、優格一起吃，此外，吃水果的分量以1至2個拳頭為最佳，一日攝取水果的總量最好在2至4個拳頭之間，避免吃太多水果；適合減肥期吃的水果有蘋果、芭樂、奇異果、蓮霧、火龍果、葡萄柚、水黎、橘子、莓果、番茄，建議在中午前吃完。

圖片來源：達志影像/