秋冬要減肥真的好難，不過現在就來介紹「酪梨菜單」給大家～五種酪梨減肥餐，超簡單好煮，懶人也煮的出來的5種料理！酪梨雖然熱量很高，不過營養也非常高，所以才會被當作減肥聖品，酪梨豐富的蛋白質可以幫我們攝取幫助皮膚變好、長肌肉，還有非常豐富的纖維素，裡面的纖維素可是比一般的水果還要高的哦！裡面的脂肪也是不飽和脂肪，不飽和脂肪可以幫助身體血管健康，也可以提供飽足感還有促進新陳代謝，最重要的是還可以幫助燃燒脂肪！

#烤酪梨雞蛋+酪梨蛋餅

準備的材料：雞蛋兩顆、酪梨X1

首先先把酪梨對切，之後把裡面的洞挖大一點，之後再把蛋黃放進去！之後加上黑胡椒還有蘿勒葉，就可以放進已經預熱好的烤箱(210度)烤囉～

剛剛剩下的蛋白可以拿來做小蛋餅，配上剛剛挖出來的酪梨，接著在放上一些番茄。做好的同時酪梨蛋也烤好囉！美味的烤酪梨雞蛋還有酪梨蛋餅就完成了。

#越式春捲

準備的材料：蝦子、蘆筍、酪梨、紅椒、黃椒

首先先把蝦子還有蘆筍水煮過，水煮過的蝦子要開邊，這樣包起來才會更美。接著就可以準備春捲裡面要包的材料了，像是青椒、酪梨還有春捲皮！

大家可以把春捲皮沾濕後，就可以把材料放上去了，之後可以再加點魚卵，大家也可以自由調配自己喜歡的沾醬。

#酪梨沙沙醬

準備的材料：酪梨、檸檬、大蒜、番茄、九層塔、米餅

把酪梨取出來後就可以擠上檸檬汁。之後就是把其它材料切切切：大蒜、番茄、九層塔。切好的料跟酪梨拌在一起之後就完成囉，之後可以搭配著米餅一起吃！美味的下午茶就完成了。

#酪梨三明治

準備的材料：酪梨、麵包、牛肉、番茄、起司、生菜

打開酪梨後用湯匙把酪梨用成泥狀。牛肉的調理方法可以加上一些烤肉醬還有黑胡椒，醃肉15分鐘後就可以炒肉了。接著就可以把酪梨滿滿的鋪在面幫上再鋪上牛肉、番茄甚至起司或是生菜就完成了。

#酪梨炒飯

準備的材料：魚卵、大蒜、雞蛋、酪梨、蝦子、白飯

首先先把蝦子加鹽巴調味，然後把雞蛋打成蛋液。把大蒜炒香之後就可以把飯加進去，建議炒飯可以用冰過的隔夜飯。加入酪梨、魚卵一起炒。

蝦子跟蛋可以分開煮，蝦子可以再加入牛奶一起煮，之後再加入蛋液，小火一起炒，之後在放在炒飯旁邊就完成了。

最後提醒大家，雖然酪梨真的很營養也可以有效的幫助減肥，但是如果攝取過量，就會不瘦反胖囉～建議大家可以一周吃兩個左右！並且搭配運動還有其他均衡的飲食，才可以有效的減肥成功哦！可別一個禮拜卯起來狂吃酪梨，這樣絕對會胖的啦！

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 影片授權：靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身