對於追求白皙皮膚的族群來說，美白是一生的課題。尤其紫外線會對皮膚帶來極大的傷害，不只讓膚色變暗沈，還會加速肌膚老化的速度。想要皮膚變白，除了勤擦防曬、使用美白保養品等外部護理，飲食也對皮膚健康和色澤有一定的影響。以下盤點出8種「美白食物」清單，多攝取就能從內而外白到反光！
美白食物1：番茄
番茄含有豐富的茄紅素和維生素C，有助抗氧化和對抗紫外線傷害。茄紅素具有保護皮膚的功效，讓皮膚避免受到紫外線傷害，同時促進皮膚修復，使膚色變得更均勻、亮麗。有研究表明，定期食用番茄可以減少皮膚曬傷和老化現象，加上番茄中的鉀元素，能幫助排除體內多餘的鈉，保持細胞水分平衡，讓皮膚看起來更水嫩。
美白食物2：草莓
草莓不僅好吃美味，還富含維生素C和多酚類物質，有助減少皮膚色素沉著，同時促進膠原蛋白生成，使皮膚變得更緊緻、有彈性。草莓中的鞣花酸具有抑制黑色素形成的功效，能防止雀斑和黑斑的生成。其豐富的抗氧化劑還能保護皮膚免受自由基的損害，減少細紋和皺紋的形成！
美白食物3：紅蘿蔔
紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能轉化成維生素A，具有抗氧化作用，可減少紫外線對皮膚造成的傷害，防止色素沉澱。β-胡蘿蔔素還能增強皮膚的自我修復能力，加速傷口癒合。此外，紅蘿蔔中的纖維素有助於清理腸道，促進排毒，讓皮膚從內到外更顯紅潤，氣色更佳！
美白食物4：黃瓜
黃瓜含有大量水分和維生素C，有助保濕與美白。黃瓜中的硅元素和鎂元素能幫助改善膚色，讓皮膚更有光澤。黃瓜中的類黃酮和抗氧化劑能減少皮膚的發炎反應，達到舒緩皮膚的效果，並減少黑眼圈和浮腫現象。不僅如此，黃瓜還具有收斂毛孔的效果，讓皮膚看起來更緊緻，完全是美容聖品！
美白食物5：杏仁
杏仁富含維生素E和抗氧化物質，有助保護皮膚細胞免受自由基傷害，減少色素沉著，保持皮膚柔嫩光滑。維生素E能夠增強皮膚保濕力，防止皮膚乾燥和脫屑。杏仁中的不飽和脂肪酸也有助修復皮膚屏障，增強皮膚的防護力！
美白食物6：奇異果
奇異果也是維生素C的極佳來源，有助抑制黑色素生成，同時含有豐富的膳食纖維，幫助身體排毒，促進皮膚健康。奇異果中的維生素E和多酚類物質具有抗氧化作用，可以保護皮膚免受環境污染的傷害。豐富的膳食纖維則利於腸道健康，促進體內毒素排出，從而改善膚色。
美白食物7：綠茶
綠茶含有豐富的兒茶素和多酚類物質，具有強效的抗氧化和抗炎作用，可以減少皮膚老化和色素沉著，讓皮膚保持年輕、亮白。兒茶素能減少皮膚的油脂分泌，防止痘痘和粉刺形成。綠茶中的維生素K也有助於減少黑眼圈，讓眼周肌膚更明亮，雙眸更有神。
美白食物8：酸奶
大家都知道酸奶中的乳酸菌有助於腸道健康，能促進體內毒素排出，也同時富含維生素B和乳酸，具有美白和保濕皮膚的功用，使皮膚更細膩光滑。乳酸具有輕微的去角質作用，可以溫和地去除死皮細胞，讓皮膚更光滑明亮。此外，酸奶中的鈣質也有助於增強皮膚的屏障功能，防止皮膚受到外界刺激！
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內文、封面圖片來源：Pexels、IG@_hwoniii
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