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《黑白大廚》10大亮點、分集劇情、結局、廚師IG+餐廳訂位整理

影劇| By 陳亮貽 報導
2024/10/09 17:25
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《黑白大廚:料理階級大戰》是一檔由Netflix推出的綜藝節目,吸引了大量觀眾的目光。節目由韓國「廚神」白種元和米其林三星主廚安成宰擔任評審,讓比賽充滿了專業性和挑戰性。黑白湯匙參賽者的激烈對決以及頂級評審陣容的搭配,使節目一開播便迅速霸榜Netflix排行榜第一。目前,節目已進入最終階段,晉級8強的大廚們正在全力以赴,最終兩集將揭曉誰能奪得冠軍,那麼小邊也為大家盤點出《黑白大廚:料理階級大戰》劇情介紹、明星廚師介紹、分集劇情、劇情10大亮點、開播資訊以及最完整的大結局+網友評價給大家,千萬不能錯過!

《黑白大廚》完整介紹

 

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《黑白大廚》劇情介紹

《黑白大廚》劇情介紹

《黑白大廚:料理階級大戰》是一場殘酷的料理競賽,80位擁有獨特烹飪見解的「黑湯匙」無名廚師將與20位「白湯匙」菁英主廚展開激烈對決。節目邀請到重量級美食家白種元及韓國唯一米其林三星餐廳主廚安成宰擔任評審,為比賽增添權威性和緊張感。最終獲勝者將贏得高達3億韓元的獎金,使這場競賽充滿刺激與期待。

《黑白大廚》廚師介紹

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師1:拿坡里美味黑手黨
    IG:napolimatfia

拿坡里美味黑手黨曾在義大利料理學校ALMA留學並於米其林餐廳工作,擅長義式料理,經營著人氣餐廳。從首輪關卡到總決賽,他展現了超強實力和創意,初次以「拿坡里生義大利麵」成功晉級。在黑白湯匙1對1PK賽中,他利用鰩魚各部位打敗米其林主廚法布里齊奧法拉利。於敗部復活戰中,他以「栗子提拉米蘇」奪得最高分。餐廳主要提供精緻傳統拿坡里料理,預訂需通過catchtable APP,限2人用餐。

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師2:三星
    IG:scottiey_

三星是型男主廚,曾在三間米其林餐廳,包括Atelier Crenn、Benu和Mosu工作,因此獲得「三星」的綽號。他是評審安成宰主廚的徒弟,初登場便以「酸橘汁醃龍蝦」成功晉級,獲得評審白種元的高度讚賞。三星在團體戰中展現出色的領導力與時間掌控能力,帶領團隊晉級,圈粉無數。他經營的餐廳「trid」主打韓式融合西式料理,自節目開播以來預訂火爆,11月1日凌晨開放12月預訂。

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  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師3:料理狂人
    IG:ynncook

料理狂人擅長日式、法式料理,曾參加《廚神當道韓國版4》,以創意料理展現其「狂人」風采。首輪以「鱈魚白子佐咖哩奶油醬」晉級,次輪憑「法式鰻魚蒸蛋」打敗米其林主廚約瑟夫・利杰伍德。團體戰中,他因擔心同伴的燉飯而更添緊張氣氛。在敗部復活戰中,他將韓國泡麵變身為「泰式河粉」,成功翻身。於8強賽,他以「洋蔥湯」表達自己,想打破外表偏見。料理狂人現為日法創意餐廳「Deepin」主廚。

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師4:阿姨無菜單料理一號
    IG:無

《黑白大廚》黑湯匙廚師4:阿姨無菜單料理一號

阿姨無菜單料理一號擅長韓式家常菜,經營麵店20年,身穿傳統韓服登場。首輪賽事中,她以豐富的家常料理贏得評審白種元的讚譽。團體戰中展現了驚人的切菜速度,讓網友驚嘆。在餐廳賽事中,她的紫蘇油混芝麻油「烤海苔」深受吃播主喜愛。於8強賽,她以「安東湯麵」講述人生故事,從富裕到貧困,最終靠麵館養活全家。阿姨在首爾經營兩家餐廳,提供豐富的無菜單韓式料理和手工刀切麵。

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師5:肉類黑幫
    IG:meatthegangster

肉類黑幫以精湛的肉類處理技術著稱,在比賽中憑藉一道中西合璧、入口即化的「紅酒燉排骨」成功晉級,展示了他在料理上的獨特才華。

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  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師6:撕漫男
    IG:cho__kwang

撕漫男,以其令人驚嘆的烹飪才華,成為觀眾最喜愛的參賽者之一。雖未正式接受烹飪訓練,他卻是一名中華料理廚師,從《炒翻天》等漫畫中汲取靈感,創作出美味佳餚。他的獨特風格和創意使他在比賽中脫穎而出,證明了即使缺乏正規訓練,依然能憑藉熱情和靈感征服食客的味蕾。

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師7:中華料理女神
    IG:eunyoungo__o

這位兼具美貌與廚藝的中華料理女神是白湯匙名廚呂敬來的得意門生。在初賽中,她以「東坡肉餃子」驚艷全場,成為首位晉級的參賽者。在敗部復活賽中,她展示了非凡實力,再度脫穎而出。目前,她擔任香港中環歷山大廈川菜館Grand Majestic Sichuan的副總廚,以其精湛的廚藝和魅力征服食客。

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師8:調味鬼才
    IG:jacobhyun

調味鬼才以其卓越的調味技巧享譽業界,他主理的Keebo Edamame餐廳位於首爾,專注於日韓融合料理。餐廳以多層次的味覺體驗著稱,將韓式和日式料理技術巧妙結合,為食客提供獨特的美食享受。此外,Keebo Edamame還提供多樣清酒選擇,讓顧客在品味美食的同時,享受飲品與料理的完美搭配。

  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師9:隱藏天才
    IG:pono_buono

隱藏天才目前在狎鷗亭經營義大利餐廳〈Pono Buono〉,以其高超的廚藝和簡單的美味聞名。在比賽中,他憑藉一道樸實卻完美的「橄欖油香蒜義大利麵」成功晉級,瞬間成為全網討論的焦點。這道菜不僅展示了他的烹飪技巧,也征服了眾多饕客的味蕾,讓食客們紛紛跪求食譜。

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  • 《黑白大廚》黑湯匙廚師10:123
    IG:kj_bae

參賽者123曾在評審安成宰的米其林餐廳〈Mosu〉任職,並積累了一星、二星、三星餐廳的豐富經驗。這個自封的稱號象徵著他在頂級餐廳中的實力和經驗,每一階段都代表他對廚藝的深厚掌握和不斷精進的追求,使他在比賽中展現出獨特的競爭力。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師1:崔鉉碩
    IG:crazypenne

崔鉉碩主廚有著30年精緻餐飲經歷,曾擔任《拜託冰箱》評審,初登場便讓人驚訝。1對1黑白對決中,他以三醬精緻料理險勝對手。團體戰中,作為隊長的策略引發爭議,有人稱讚其領導力,也有人批評不厚道。餐廳賽事中,他的高訂價策略再度引發討論。8強賽中,他以「蛤蜊義大利麵」作為人生料理,雖忘記加大蒜卻引全場大笑。他旗下餐廳CHOI.以精緻義式料理著稱,吸引眾多網友搶訂位品嚐。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師2:愛德華李
    IG:chefedwardlee

愛德華李,曾獲美國《鐵人料理》冠軍並擔任白宮晚宴主廚,來參賽讓人意外,白種元稱其應當評審。他挑戰自我,在1對1賽中以「辛奇沙拉」勝出。在團體戰中,他展現刀工並聽從指揮,助隊伍晉級。餐廳賽事中,雖因牛排過柴而遇挫,但迅速改進。8強賽,他以「現代鮪魚魚子醬拌飯」為人生料理,象徵多元文化融合。他在美國經營的餐廳「610 Magnolia」和Nami Korean Steakhouse,結合精緻與創意韓式料理。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師3:張浩俊
    IG:janghojoon8

張浩俊主廚以精湛的日式料理技藝著稱,雖然在節目前期露面不多,但在8強戰中,他以「黑色洋蔥」作為人生料理,象徵其事業起飛的轉折點。面對餐廳經營的初期困難,張浩俊選擇以洋蔥為靈感進行創新,從而帶來生意興隆,並成功開設9間日式餐廳。他的餐廳包括無菜單料理、壽喜燒、生魚片店等,針對不同消費群體提供多樣選擇,展現了其在餐飲界的成就。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師4:鄭智善
    IG:chef_jisunjoung

鄭智善是韓國首位華人女明星廚師,擅長中華料理,被譽為港式點心女王。在《黑白大廚》中,她以創意「拔絲」料理打敗對手,展現強勢個性。在餐廳大戰中,她的「麻辣奶油蝦港式點心」成為熱賣菜品。8強賽中,她以「松鼠桂魚」為人生料理,分享在男主廚世界中女性奮鬥不易的經歷。鄭智善經營中式餐廳「甜蜜蜜」,人氣爆棚。她在綜藝節目中與兒子、婆婆互動逗趣,引發網友熱議。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師5:呂敬來
    IG:lu_chinglai

呂敬來是韓國著名的中華料理大師,擁有50年豐富經歷,現任首爾鉑爾曼格蘭德大使酒店「紅寶閣」主廚。他以流利的中文和卓越的廚藝著稱,曾擔任韓國中餐聯盟會長,致力於推廣中式料理。在《黑白大廚》中,呂敬來以牛尾料理競賽,引發熱議,即使敗給黑湯匙選手,他仍然保持風度,鼓勵年輕人,展現出大師級的氣度與胸懷。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師6:李英淑
    IG:nakyung0039

李英淑以和藹可親、笑容滿面的形象在節目中深受觀眾喜愛。她是韓國料理節目《韓食大戰2》的冠軍,並在另一檔料理節目中以韓食大師身份結識白湯匙名廚法布里齊奧法拉利,兩人建立了師徒關係,共同探討韓食的精髓。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師7:崔康祿
    IG:roi_choi

崔康祿在《黑白大廚:料理階級大戰》中,以香油料理在第2輪1對1對戰中擊敗知名料理YouTuber勝宇爸爸。他曾獲得2013年《廚神當道韓國版2》冠軍,通過了該節目的重重考驗,因此被視為《黑白大廚》的有力優勝候補,展現了非凡的廚藝實力。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師8:曹銀珠
    IG:63_restaurant

曹銀珠主廚在第7集節目中領導白湯匙隊,她是世界三大烹飪比賽中首位獲得二冠王的女性廚師。她現任韓國63大廈內知名高檔餐廳〈Touch The Sky〉的行政主廚,以其卓越的廚藝和領導能力廣受讚譽。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師9:金璿京
    IG:seonkyounglongest

金璿京主廚因在第六集節目中舉著刀具說話引發爭議,曾於2013年贏得美國料理生存節目《Restaurant Express》冠軍。如今,她以料理YouTuber的身份廣為人知,持續展現其烹飪才華和獨特風格。

  • 《黑白大廚》白湯匙廚師10:南鐘碩
    IG:the_local_eater

南鐘碩主廚以蔬食料理聞名,被譽為韓國第一蔬菜廚師及素食專家。他的料理曾在SEVENTEEN的團綜〈Going Seventeen〉中亮相,並獲得成員們的一致好評。南鐘碩憑藉創新的蔬食料理風格,吸引了眾多食客的關注與讚賞。

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《黑白大廚》分集劇情

  • 《黑白大廚》第1集~第5集

節目介紹了20位明星大廚(白湯匙)和80位普通大廚(黑湯匙)。第一輪比賽從80位黑湯匙中選出20人晉級,兩位評審分別評審40人。隨著比賽進行,白種元顯得飽足,而安成宰則持續專業評判。第二集延續首輪比賽,其中做冰花煎餃的酸菜魚女廚和做意麵的大廚成為亮點。鏡頭特寫的菜品多數晉級,顯示出節目的劇本安排。第三集中,首輪比賽結束,剩下20位黑湯匙和20位白湯匙進入第二輪。此輪中,40位廚師進行1對1對決,需盲選食材進行比拼,評審蒙眼根據味道評判,若平局則揭開眼布再評。

繼續第二輪比賽,拔絲女廚和酸菜魚女廚對決,拔絲女廚勝出。第五集中,比賽持續,義大利小哥被淘汰。第二輪結果為11位白湯匙對9位黑湯匙晉級。評審各使用超級通行證拯救一位淘汰者(酸菜魚女廚和撕漫男),目前比賽進入11白湯匙對11黑湯匙的公平競爭階段。

  • 《黑白大廚》第6集~第9集

團體賽掀起波瀾。白湯匙隊伍起初對團賽嗤之以鼻,但規則在前,只能合作。評審白種元、安成宰及98位民眾加入評審,這場比賽的關鍵是製作「大眾喜愛的口味」。白湯匙選擇「東坡肉」為主題,但討論中意見不一,合作顯得笨拙。最終在主廚崔康祿的建議下,將馬鈴薯泥加入醬汁,才挽回局面。反觀黑湯匙團結一致,以高級韓牛配涼拌小菜獲得好評,6位黑湯匙成功晉級。

隨後的「海鮮之戰」中,黑湯匙由人氣廚師領軍,面臨崔鉉碩主廚的策略挑戰。崔主廚搶先拿走所有貝類食材,讓黑湯匙措手不及。儘管如此,白湯匙隊伍因決定「絕對服從」主廚,過程中缺乏創意,菜色略顯平淡。最後,雖然評審選擇黑湯匙的燉飯,但觀眾認為米心較硬,導致黑湯匙惜敗。狂人、拿坡里黑手黨等人氣選手被淘汰,但節目進入「敗部復活賽」,題目為「超商」食材,令觀眾期待他們如何應對這一挑戰。

下一關節目進行餐廳經營挑戰,黑白湯匙混合組成4小隊。隊伍需在24小時內設計菜單、定價和採買食材,並有20位吃播主作為顧客。崔玹碩隊以高單價料理策略獲得優勝,因評審為大胃王吃播主,策略奏效。三星隊中規中矩,未能奪冠,但也未被淘汰。比賽最終選出8強,進入下一階段。

  • 《黑白大廚》第10集~第12集(大結局)

選手們應製作組安排,參加一場名為「人生料理」的比賽,要求選手們拿出能夠代表自己的料理。鄭智善主廚選擇了「松鼠桂魚」,這道菜在她人生的低潮期成為轉捩點。愛德華李主廚則推出「現代式鮪魚魚子醬拌飯」,象徵他在尋找韓國身份認同的過程。蔣皓埈主廚憑藉「黑色洋蔥kuro tamanegi」逆襲成功,而阿姨無菜單料理一號用「安東湯麵」訴說了她的家庭故事。烹飪狂人以「醜洋蔥濃湯」表達自己常被誤解的心情,拿坡里美味黑手黨的「辛奇蟹湯義大利麵」則承載了他和曾祖母的回憶。最終,拿坡里美味黑手黨贏得了這場比賽,直接晉級冠軍賽。

進入準決賽「無限料理地獄」,選手需在30分鐘內完成一道使用指定食材「豆腐」的料理。每半小時淘汰一位參賽者,直到最後勝者誕生。參賽者們在緊張激烈的比賽中努力展現創意與廚藝,然而首輪淘汰的崔鉉碩主廚因「麻婆豆腐燉飯佐羊排骨」的豆腐呈現不佳被淘汰。隨後,鄭智善的「豆腐港式點心」及阿姨無菜單的料理因創意不足相繼被淘汰。最終,李愛德華以「柚子豆腐奶油布蕾」擊敗其他對手,成功晉級決賽。

決賽中,拿坡里美味黑手黨權聖晙與李愛德華展開最終對決。比賽主題為「賭上名號的料理」,評審需一致投票選出冠軍。權聖晙的「開心果羊排佐羊心義大利餃與野菇」獲得評審一致青睞,憑藉這道菜的豐富層次與創意,他成功奪得冠軍。李愛德華則以「剩下的辣炒年糕甜點」展現創意,雖未能奪冠,但他表示這場比賽讓他更加堅定留在韓國的決心。

最終,權聖晙贏得了冠軍與三億韓元獎金,他感慨地表示參賽的經歷讓他確認了自己的選擇沒有錯,並將繼續在廚藝道路上前行。李愛德華則感謝這次比賽讓他重新找到了對韓國的認同感,並希望以後能在韓國繼續推廣韓國料理的美好。

《黑白大廚》劇情10大亮點

  • 《黑白大廚》劇情亮點1.百位廚神實境秀廝殺

《黑白大廚》劇情亮點1.百位廚神實境秀廝殺

Netflix的《黑白大廚:料理階級大戰》於9月17日播出,是一場韓國料理競賽型實境秀,共有100位廚師參與,分為「黑湯匙廚師」隱藏版大廚和「白湯匙廚師」明星級主廚兩隊競技。每位廚師都有自己專攻的料理,他們必須在看到題目後創作出創意料理,這也是節目一大看點。冠軍將獲得獨特榮譽,讓觀眾鎖定節目。豪華的「白湯匙」陣容包括美國《鐵人料理》冠軍李愛德華、《韓食大賽》冠軍李英淑、中式料理大師呂敬來、30年經驗的崔鉉碩、世界大賽雙冠王曹銀珠、《廚神當道》冠軍崔康祿和金承珉、港式點心女王鄭智善,以及多名米其林星級主廚,讓這場廚藝大賽充滿看點和驚喜!

  • 《黑白大廚》劇情亮點2.殘忍階級賽制-白湯匙vs黑湯匙

《黑白大廚》劇情亮點2.殘忍階級賽制-白湯匙vs黑湯匙

《黑白大廚》的階級賽制生動體現了韓國社會的階級文化,將100位參賽者分為20位「白湯匙」菁英廚師和80位「黑湯匙」素人廚師。「白湯匙」多數是米其林主廚或大賽冠軍,可以真名參賽,而「黑湯匙」則是由年輕廚師、網紅等隱藏於民間的料理高手組成,僅能用暱稱參賽。賽制和場景設計均階級化,「白湯匙」高高在上地俯瞰「黑湯匙」的競賽過程。這種「湯匙階級論」在韓國早已盛行,以「金湯匙」比喻權貴出身,「土湯匙」象徵底層出身。節目利用這一設定製造衝突,若「黑湯匙」成功翻身,將大大增加節目的可看性。在第二階段,黑白湯匙以指定食材對決,宛如《寄生上流》般強調階級對立,同時也展示努力改變命運的可能性,讓觀眾期待「黑湯匙」能否挑戰成功。

  • 《黑白大廚》劇情亮點3.「國民廚師」白種元擔任評審

《黑白大廚》劇情亮點3.「國民廚師」白種元擔任評審

白種元是《黑白大廚:料理階級大戰》的評審之一,被譽為韓國的「廚神」,代表「黑湯匙廚師」的成功典範。雖然未受過正規廚藝訓練,他憑藉在餐廳打工的經驗和對美食的熱愛,於1993年開設第一家餐廳「元祖包飯」,隨後創立The Born Korea公司。即使曾因投資失誤而負債,白種元依然憑堅持與遠見,成功開設多個餐飲品牌,如「韓信包車」、「香港飯店」等。他在綜藝節目中展現振興商圈、推廣道地美食的能力,並在YouTube上擁有640萬粉絲追隨。他率領的The Born Korea餐飲集團在全球擁有超過2700家分店,成為受人尊敬的大廚和企業家。

  • 《黑白大廚》劇情亮點4.「韓國唯一」米其林三星主廚安成宰

《黑白大廚》劇情亮點4.「韓國唯一」米其林三星主廚安成宰

安成宰是《黑白大廚:料理階級大戰》的評審之一。他從小在美國長大,原本夢想成為汽車修理工,為支付學費加入美國陸軍,曾駐伊拉克。24歲時,他因偶然機會接觸烹飪,決定改行學廚藝,進入藍帶廚藝學校。畢業後,他在米其林二星餐廳及三星餐廳The French Laundry工作,後加入Benu餐廳。2015年,他在舊金山開設Mosu餐廳,開業8個月即獲米其林一星;2017年回到首爾創立「Mosu Seoul」,並於2023年獲得米其林三星榮譽。因合作夥伴結束,餐廳暫時歇業,計劃於2024或2025年重新開業。

  • 《黑白大廚》劇情亮點5.3億元獎金爭奪賽

《黑白大廚》劇情亮點5.3億元獎金爭奪賽

《黑白大廚:料理階級大戰》以其高額獎金吸引眾多廚藝高手參賽,最終得主將獲得3億韓元獎金。節目在淘汰賽、1對1比拚、團隊賽及復活賽等多輪激烈競賽中脫穎而出,吸引觀眾目光。由國民美食家白種元和南韓唯一米其林三星主廚安成宰擔任評審,節目自開播以來就爆紅,霸榜Netflix排行榜第一。隨著比賽進入最終階段,晉級8強的廚師們各展所長,觀眾期待最後兩集揭曉冠軍得主。

  • 《黑白大廚》劇情亮點6.首關直接淘汰60人

《黑白大廚》劇情亮點6.首關直接淘汰60人

《黑白大廚:料理階級大戰》的首輪關卡極為嚴酷,一次淘汰60位參賽者。80位黑湯匙廚師需在100分鐘內呈現他們的拿手菜,並獲得評審白種元與安成宰的認可,否則將面臨被淘汰的命運。這一輪比賽中,僅有20人能夠晉級。若評審對某道菜有疑慮,將會請另一名評審共同品嘗,以確保評判的公正性。如此高壓的賽制,迫使選手們全力以赴,展現最佳狀態,也讓觀眾對比賽的激烈程度充滿期待。

  • 《黑白大廚》劇情亮點7.一對一PK!評審「盲測」定勝負出乎意料

《黑白大廚》劇情亮點7.一對一PK!評審「盲測」定勝負出乎意料

在《黑白大廚:料理階級大戰》中,評價方式充滿驚喜與趣味。「一對一黑白大戰」中,兩位評審以「盲測」的方式評判,只憑食物的味道來決定勝負,增加了比賽的公平性和挑戰性。評審白種元和安成宰在盲測中被蒙上黑布條,由工作人員餵食的畫面,引發了觀眾的熱議和模仿潮。節目中,這種不靠視覺、純粹依賴味覺的評判方式,不僅讓參賽者措手不及,也使觀眾感到新奇,成為節目的一大亮點,增加了比賽的緊張刺激感。

  • 《黑白大廚》劇情亮點8.團體挑戰賽超火爆

《黑白大廚》劇情亮點8.團體挑戰賽超火爆

在《黑白大廚:料理階級大戰》的「團體挑戰賽」中,選手們面對擺滿高級韓牛、韓豚的「肉類之房」和各式海鮮的「海鮮之房」,分組對決。選手們需在200分鐘內完成100位神秘評審的餐點,考驗團隊合作和時間分配。黑白湯匙不僅要在1對1對決中展現拿手菜,還需在團體賽中發揮隊長的帶領能力,合理分配成員的工作。最新集數中,由於想法不同引發衝突,場面火爆,成為最大看點。觀眾期待哪個團隊能成功運用指定食材,贏得評審青睞。

  • 《黑白大廚》劇情亮點9.敗部復活賽超刺激

《黑白大廚》劇情亮點9.敗部復活賽超刺激

在《黑白大廚:料理階級大戰》中,因團體挑戰賽被淘汰的黑白湯匙廚師們迎來刺激的「敗部復活賽」。這一輪比賽中,選手們需充分發揮實力和料理創意來贏回比賽資格。令人驚訝的是,這次的食材之房竟然是一整間便利商店,選手們需從中選擇食材,創作出令人驚艷的料理。這獨特的挑戰不僅考驗了參賽者的創造力和適應能力,也讓觀眾期待他們如何在有限的條件下脫穎而出,重獲比賽資格。

  • 《黑白大廚》劇情亮點10.掀起韓國全民「美食瘋潮」

《黑白大廚》劇情亮點10.掀起韓國全民「美食瘋潮」

Netflix的《黑白大廚:料理階級大戰》自播出以來便掀起韓國美食熱潮,參賽主廚的餐廳預約爆滿。NAVER整理出美食地圖,方便觀眾尋找心儀的餐廳,THEQOO論壇上也熱議「東坡肉餡餃子」和「陳年辛奇沙拉」等料理。不少人希望能親自品嚐營養午餐姨母的佳餚。安成宰主廚的魅力席捲韓國,模仿他的尖銳點評成為一大潮流。他在白種元老師的YouTube頻道上製作的「大蒜泡麵」,短短8天內吸引了680萬次觀看,讓米其林主廚版泡麵成為網友爭相學習的對象。

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《黑白大廚》結局與網友評價

  • 《黑白大廚》結局:

在《黑白大廚》大結局中,決賽的主題是「賭上名號的料理」,每位評審必須一致選出冠軍。權聖晙以「開心果羊排佐羊心義大利餃與野菇」對決李愛德華的「剩下的辣炒年糕甜點」。這場經典與創意的對決中,兩位評審最終一致選擇權聖晙。白種元讚譽權聖晙的作品如同一桌豐盛的料理,而安成宰稱讚這是近期最出色的羊料理。

獲得冠軍的權聖晙分享了他的參賽心路歷程,表示這次勝利證明了他選擇的正確性,並讓他重新找到了廚藝的熱情。李愛德華則表示,儘管已經在廚藝界奮鬥30年,他依然渴望在韓國繼續推廣韓國料理,視這裡為自己的家。他們的故事讓整個比賽不僅僅是廚藝的較量,更是對自我和生活的深刻探索與肯定。

  • 《黑白大廚》評價盛讚!

《黑白大廚》大結局播出後,網友們紛紛熱議,盛讚這檔節目不僅是一場廚藝的盛宴,更是一場心靈的洗禮。許多人提到,節目成功地將韓國飲食文化推向全球舞台,讓更多人了解並愛上了韓國的多元美食。節目中出現的各種食材和料理,不僅讓觀眾垂涎欲滴,也讓人對韓國飲食有了更深刻的認識。評審白種元和安成宰的專業評價,更成為觀眾認識美食的另一扇窗。

觀眾也對節目的賽制設計讚譽有加,認為其成功之處在於能夠平衡專業廚師與民間高手之間的競爭。許多網友喜歡看到那些被標籤為「黑湯匙」的民間廚師,如何發揮創意並與「白湯匙」的星級大廚一較高下。這種階級對決的設計,讓人看到不同背景的廚師如何在同一個舞台上展現自己的獨特風格,使節目更具看點。

節目中的人性化元素也深深打動了觀眾。選手們之間的互動,無論是合作還是競爭,都充滿了溫情與尊重。尤其是在淘汰環節,選手們顯露出對彼此的理解與鼓勵,這種友好的氛圍讓觀眾感受到比賽不僅僅是爭奪冠軍,更是一場心靈的交流。這種積極向上的比賽精神,讓人感受到比賽之外的溫暖。

網友也注意到節目對餐飲市場的巨大影響。播出後,參賽主廚的餐廳迅速成為熱門,訂位爆滿,甚至連超市都推出了節目中出現的聯名商品。這不僅顯示了節目的影響力,也證明了其成功地將電視內容轉化為現實中的經濟效益。一些觀眾表示,節目激發了他們對料理的興趣,甚至計劃親自去韓國品嚐節目中提到的美食。

最後,許多網友認為節目最大的成功在於其對參賽者的深刻描繪。每位選手的背後都有著獨特的故事,這些真實的情感讓人倍感親切。無論是對家鄉味道的堅守,還是對個人夢想的追求,這些故事激勵了無數觀眾。節目讓人看到,廚藝不僅僅是烹飪,更是一種人生態度和文化傳承。這種深刻而真摯的表達,讓《黑白大廚》成為一檔值得反覆品味的節目!

 哪裡可以看《黑白大廚》?線上看平台介紹

類型:真人實境秀、美食、綜藝節目
導演:侯孝賢
集數:12集
開播時間:2024年9月17日
播出平台:Netflix

 

《黑白大廚》全廚師餐廳訂位整理

《黑白大廚》餐廳訂位

 

圖片來源:Netflix

 

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