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    吳依霖瘦身5招快學!減肥能吃鹹酥雞:搭配「剋星」一起吃就不怕胖

    瘦身By 何雅萍
    2019/02/23 10:06

    髮神吳依霖老師這次不教整髮撇步,而是要來傳授她的親身瘦身經歷!曾受肉肉身材之苦的她,憑著神農嚐百草的料理精神,終於找到一套吃的減肥方式,現在就來學她是如何靠吃東西慢慢變瘦。

    01.每餐做好分配
    吃飯不會刻意算熱量,但會分配每餐吃的食物,尤其肉類一天只能出現在一餐,例如午餐已吃過魚肉,晚餐就只吃蔬菜。幾乎不吃白米飯,但會吃紫米或十穀米,因有很好的降血功效,也不碰生菜,因對婦科不好,可以將蔬菜稍微燙一下再拌點橄欖油,營養又無負擔。如果晚上有應酬,午餐就不吃主食和飯。

    02.罪惡食物搭配剋星吃
    偶爾想吃點鹹酥雞、麻辣鍋怎麼辦?依霖老師說,換個方式搭配吃,既能滿足口腹之慾又能減輕負擔。像她吃鹹酥雞一定沾黑醋和辣椒,有很好的解油膩效果,只要吃一碗麻辣鍋的料,就會喝一杯溫水,就連應酬時,也是一口酒會配一口水,促進新陳代謝,隔天較不會水腫。

    03.想喝飲料自己泡
    不喝甜、不喝冰,是依霖老師的堅持,喜歡喝熱飲的她,還請中醫師針對她的體質幫她調配茶包,每天起床每天起床後會先泡一杯熱茶來喝,一整天下來想喝茶時都喝這個,也會再另外喝溫開水,冰飲類幾乎不碰。

    04.把湯當主食
    熱愛下廚的依霖老師,最喜歡煲各式湯品,依季節、身體狀況採買合適的湯包,再搭配低熱量的食材如黑木耳、香菇、花椰菜等,擔心吃不飽的話可以加點冬粉,在家裡用電鍋就能輕鬆搞定,不過她強調,勾芡類的湯品完全不列入考慮喔!

    白木耳燉雞湯
    1.先將藥材及雞肉放進電鍋悶煮,如果是用瓦斯記得要用小火悶煮。
    2.電鍋跳起來第2次時,加入切條的白木耳,它有很多天然膠質。
    3.再悶第3次直到隔天,舀一碗要喝的,剩下的湯就分包裝冷凍,想喝時再用小火加熱就可以喝。

    花椰菜蒸干貝
    1.先將乾的干貝泡水,花椰菜洗淨切塊,再切一點黑木耳、加一點鹽巴、水、白胡椒。
    2.把食材全放進電鍋,蒸大約半杯水的時間,就能完成一道抗氧美肌料理。

    圖片:FB@Women 510 吳依霖


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