外食族也能健康瘦!減肥不一定非得要天天自己煮水煮餐!吃外送便當也可以低卡又營養!這次編編特搜了4家健康又美味的餐盒推薦給想瘦身的外食族,其中有一家還是成功減下41kg的小禎和林心如的最愛!文末還加碼她們的速瘦吃法,快一起來往下看!
麥斯盒子
菜色相當豐富,吃完不會有空虛感!想吃得過癮,可以點鐵路滷排骨、蔥醬香酥雞腿或打拋豬肉,想吃清爽點的話,也有多款低卡餐盒可以選擇。主要是用低溫烹調法煮肉,保持肉的多汁咬感,另外還附有5種豐盛配菜,底部鋪滿了紫米與白米的混合,而且每一款餐盒的卡路里,也都標示得非常清楚。如果,地點是在內湖地區,就連一個也會外送喔!對於單身的人來說,是貼心的服務。
健康水煮餐盒 Dr.salt
清淡無味的水煮,肯定很難吃?錯!這家餐盒選用天然的當季食材,並加入香料和天然食材,取代味精、鹽巴的調味方法,水煮後也會很美味,而且肉質也更嫩口。另外,餐盒上會擺放7、8種蔬菜,底下舖滿糙米飯,份量絕對讓你吃得飽又無負擔!另外,不定期還會出特殊口味,讓人吃不膩!
樂活食堂 LOHAS Cucina
不少部落客也分享過它家的健康餐盒,因為堅持使用新鮮食材,並使用蒸、煮、烤,不只少油、低鈉又低卡,只會用香料去調味,就算口味清淡也不會覺得平淡無味。人氣餐盒有香味枸杞鯛魚、 義式花香雞片,天然食材原汁原味放進餐盒中,吃下去會有種好健康、我要變瘦了的感覺!價格NT.150~NT.180,滿 5 個就能外送,如果是現場自取,還享9 折優待。
生活倉廚 Life Kitchen
小禎跟林心如減肥吃的瘦身便當,就是這一家!這間就是曾創下一個月賣出2000多個餐盒的「生活倉廚 Life Kitchen」,初期是以外送外帶為主,後來在內湖開了實體店面。使用橄欖油烹煮,不會有一般便當店的油耗味之外,主餐選擇很多元,烤雞胸肉、鮭魚、牛排等,甚至連干貝、龍蝦都有,有便當界的「愛馬仕」之稱,雖然價格有點貴,大約是NT.260~NT.350,不過可以看到它烹煮、調味和食材配料都非常營養健康且低卡,懶得自己煮時,叫外送便當也可以邊吃邊瘦太方便啦~
小禎一個便當分成三餐吃
從減肥初期直到現在,小禎在飲食方面就完全沒忌口,什麼都吃,到現在滷味、珍奶也是照吃照喝不誤!她認為想要減肥在飲食方面不是「挑什麼吃」、而是「怎麼吃」,像她從減肥開始到現在瘦身成功,一直保持的習慣就是「一個便當分三餐吃」,中間餓了可能就吃些水果或小零嘴。照片中的便當,就是她一天的進食量,由於有在運動的關係,便當主菜會以蛋白質為主,海鮮、雞胸肉、水煮蛋,配上川燙的蔬菜和一盒新鮮水果。
控制「吃東西的量」,而不是控制自己「只能吃什麼」,因為如果這不能吃那不能碰,或是老是吃水煮川燙沒味道的東西,對她來說太痛苦了,減肥也要讓自己開心啊~但是所有東西她都只吃一點點,一個便當分三餐吃、珍奶只喝一兩口或是1/3杯就不喝了,想吃的東西都嚐一點,到有墊胃的感覺就停止了,千萬不要吃到撐,如果碰到要跟好朋友聚會約吃飯時,她就會揪大胃王朋友一起,這樣就算她每道菜都只吃一兩口、菜點多了,也不怕浪費吃不完。
林心如的健康瘦便當這樣吃
減肥也要減得很健康!這是林心如瘦身餐的最大宗旨,所以她的吃法不是餓肚子,而是「擇食」,例如便當就選有大量蔬菜和蛋白質,像是嫩煎雞胸菲力、糖心蛋,搭配四季豆、蓮藕、彩椒、花椰菜等蔬食,加上極少量的紫米飯,營養相當齊全。另外,調味方式也要顧到,水煮、川燙是最常見的料理方式,為了不讓自己吃起來太無味,一小盤辣椒蒜頭醬油調味料還是可以沾一下的,自己在家煮飯時,她會燙一小盤青菜、瘦肉,沾著醬油吃,一樣~沒有澱粉!關於瘦身她認為「3分靠運動7分靠飲食」,吃得健康&不喝含糖飲料最重要!