有「型男主廚」之稱的男星陳德烈,疫情期間沒工作,損失達六位數,不過靠著在家自主訓練和「1週1日斷食法」,在4個月默默瘦了10公斤。他也公開超簡單的「斷食日蔬菜湯食譜」,3步驟就能迅速完成。
4個月狠甩10公斤
受疫情影響,39歲的陳德烈工作停擺,居家期間暴瘦7公斤,規律運動加上嚴格的飲食管理,再剷3公斤,4個月內總共狂瘦10公斤,肉肉臉直接「消風」,還被大讚宛若「減齡10歲」,看起來超年輕!
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一週3天運動+曬太陽
陳德烈一週會安排3天認真規律運動,1天在健身房進行高強度訓練,另外兩天則是在家自主訓練,基本上以啞鈴舉重為主,特別針對核心和腹部鍛鍊。有空他還會特地上頂樓曬太陽,他透露曬習慣了汗會被逼出來,新陳代謝增加、還會排毒,整個精神都變好了。
11斷食法
飲食上則是採取「1週1日斷食法」,一週七天中會挑選一天進行24小時全日斷食,其餘六天正常飲食。斷食日他會喝大量的水、黑咖啡和特製蔬菜湯,當天只喝湯,隔日再把蔬菜湯調味回煮一次,吃原型、營養的食物,讓腸胃慢慢適應。他也提醒,恢復飲食第一餐記得一定要清淡,也可選擇水煮餐,其他日子都可正常吃,不要太油膩即可。
暴瘦蔬菜湯這樣做
陳德烈斷食日特製蔬菜湯菜單,喝起來有蔬菜清甜的味道,也會有飽足感,重點是只要三步驟超簡單!準備好番茄3顆、白蘿蔔1/3根、紅蘿蔔1根、美白菇2包和洋蔥1顆,按照以動作就能完成:
1.將白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥去皮,番茄切成塊狀,美白菇去掉蒂頭後撥開。
2.鍋中倒入水和美白菇以外的蔬菜,開火煮滾,轉中火燉煮20 分鐘;等蔬菜煮軟後放入美白菇,稍微再煮一下。
3.加入適量的米酒,等到食用前再加入薑泥。
圖片來源:IG@chenderek
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