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    女星必備消水腫神器!小黃瓜這樣吃不擔心「太涼」,喝錯時間、當正餐小心水腫更難消

    瘦身By 彭梓瑜 報導
    2021/12/23 11:45

    小黃瓜的好,瘦身的人都知道!一年四季都會出現在餐桌上的配菜「小黃瓜」,除了夏天可以變成美味的涼拌菜,天氣變冷後也能用不同的烹調方式料理,並改變它本身寒涼的屬性。而且小黃瓜具有排出體熱、幫助體內代謝多餘水分等效果,所以特別適合有水腫困擾的人食用,另外加點檸檬、水所製成的「黃瓜檸檬水」更是女星們必備消水腫的秘訣!

    ▲涼拌小黃瓜

    小黃瓜清熱、利尿、熱量低

    小黃瓜本身屬性寒涼,具有清熱、利尿效果,大家最喜歡的一點是它的熱量也很低,且小黃瓜本體中有95%都是水,其中豐富的鉀元素,能幫助體內的水分代謝,達到消水腫效果。即便市售的小黃瓜價格比大黃瓜貴,口感也不如大黃瓜清脆,但因為含糖量較高,也有不少人會把它當作水果食用。尤其小家庭一餐就能解決所有小黃瓜,倒也是主婦們家常料理的好配菜。

    ▲小黃瓜加入溫熱性食物入菜

    小黃瓜+溫熱性食物一起煮,寒涼屬性就能改變

    小黃瓜中含有豐富的膳食纖維,可幫助促進排便,而維生素C、β胡蘿蔔素也有養顏美容的效果。本身屬性寒涼的小黃瓜除了可以切塊弄成涼拌菜,還可以透過煎、烤或加入其他溫熱性食物一同入菜,改變原本寒涼屬性。也可以搭配米飯、牛肉、羊肉、雞肉、蔥蒜辣椒等調味料或鯖魚等一起烹調、食用,而每天的攝取量約控制在一根左右即可。

    明星必備消水腫秘訣:黃瓜檸檬水

    黃瓜檸檬水也深受明星喜愛,消水腫、促進代謝和養顏美容一次都能擁有。也可以在黃瓜檸檬水中加些許食用醋抑制酵素活性,讓養顏美容效果更明顯。不過要切記,黃瓜檸檬水不宜在晚上或睡前多喝,女生們體質虛寒或生理期間更是要避免。即便希望達到減重效果,也不宜將黃瓜檸檬水取代三餐,否則長期下來恐導致身體的營養不均衡及蛋白質缺乏症候群,反而導致水腫情況更嚴重。

    延伸閱讀:韓團女星最愛的「刮油減脂水」食譜大公開!每天這個時間喝,讓你小腹整個消一圈

    圖片來源:IG@aohsuehfu達志影像/Shutterstock、小紅書@小凝香

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