妳是屬於吃飯吃超快的人還是吃超慢的人呢?吃飯細嚼慢嚥的人有福了!研究指出細嚼慢嚥除了幫助消化,還可以減肥!別再大口大口吃東西啦~今天開始細嚼慢嚥也不遲,細嚼慢嚥到底能怎樣越吃越瘦呢?
細嚼慢嚥竟然可以消耗更多熱量
當妳在咀嚼時會促進腸胃中的血液循環,如果同樣吃下300卡的食物,吃快的人進食後90分鐘內,消耗的卡路里為7卡,細嚼慢嚥的人則是180卡!咀嚼次數越多,口腔也會讓消化吸收活動更活耀,所以會吸收更多的熱量哦~所以建議大家早餐用餐時間可以拉長到15分鐘,午晚餐則是半小時,慢慢吃才可以瘦得健康!
細嚼慢嚥好處多多
>保護腸胃,比較不會引起腸胃消化不良
>血糖不會忽然飆升
>咀嚼可以刺激腦部,讓大腦皮層的血液循環量增加,刺激腦神經
>養顏美容,咀嚼的過程會讓臉部肌肉更緊緻,唾液的唾液腺激素也可以幫助皮膚細幫分裂,讓你變水水
>遠離大腸癌
細嚼慢嚥怎麼瘦
當妳充分咀嚼食物,可以幫助腸胃吸收,隨著血糖的上升,大腦的食慾中樞也會告訴妳已經飽囉!可以不用再吃了,避免攝取過多的熱量,建議把食量控制在「八分飽」,更有助於減重。研究指出細嚼慢嚥的人比狼吞虎嚥的人少了42%的肥胖機率,平常因為工作習慣必須吃快的妳,不妨從今天開始慢慢改變咀嚼的習慣吧!
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【編輯 楊丹】