百萬YouTuber「胡子Huzi」長期晚睡和偏愛澱粉,體重曾達93公斤。近日他以結實腹肌驚豔網友,體脂肪降至12%,成功秘訣一次分享!
被網友稱為「爆炸創作者」的百萬YouTuber「胡子Huzi」,為了長期維持頻道更新,伴隨晚睡和偏愛精緻澱粉等生活習慣,讓他飽受肥胖困擾,體重一度達到93公斤、體脂肪36%。
不過,最近一次在YouTube上亮相,卻讓網友驚為天人,不只身形小了一號,還擁有結實的腹肌,體重降到66公斤、體脂肪更降至12%。他透露成功減重的關鍵就在於「精準找出肥胖原因」、「吃對的食物」以及「適當運動」。
胡子,過去曾多次嘗試減重,靠熱量控制與運動,一度將體脂肪從36%降至18%,但一恢復正常飲食後,整個人又開始「吹氣球」,短短3個月內,體脂肪就迅速反彈至23%,還被網友嘲笑「很漏氣」,才讓他下定決心要找到對的減重方式,並立下「3個月內不減10%體脂肪就關頻道」的賭約。
為了找出肥胖根源,「小宙初日診所」院長吳榛槿醫師為他安排胰島素阻抗、壓力荷爾蒙、慢性食物過敏原與肥胖基因等檢測。結果顯示,胡子對熱愛的雞蛋、奶與小麥製品等食物有嚴重過敏反應,使身體長期處於發炎狀態。此外,肥胖基因檢測顯示,胡子天生食慾較高、食量大,容易吃進過量食物,加上腸胃吸收能力強,轉換為脂肪的能力也比一般人好,所以更容易變胖。
戒掉精緻澱粉,採碳循環飲食
針對這些問題,胡子的飲食習慣改以「碳循環飲食法」為手段,除戒掉熬夜時愛吃的洋芋片和泡麵等精緻澱粉,並根據生活作息彈性調整碳水化合物攝取比例。例如,運動時採相對高碳水化合物,讓他運動能有足夠的能量來源;休息日則攝取相對低碳水,且澱粉類要以非精緻的碳水類,例如番薯、玉米等粗糧為主。
同時,為了有效降低體脂肪,提升飽足感,蛋白質攝取量也拉高到體重的1.5倍克數(一般成年人蛋白質每日建議攝取量為體重1-1.2倍克數)。飲食策略上則建議提高蔬菜比例,降低飲食中熱量密度,讓他可以吃得飽也不容易增長脂肪,同時運用重訓運動、CMSlim重塑腹部肌肉等多元介入提升肌力。
睡得好瘦更多,還能改善慢性發炎
不過,「小宙初日診所」院長吳榛槿醫師提醒,若體脂率較高,應先專注於減脂,降低胰島素阻抗,再增肌訓練,這樣會更有效率。特別是要改善容易被忽略的慢性發炎問題,輔助施打營養點滴也是值得考慮的選項。
此外,過去因3C成癮而常常熬夜的胡子,檢測後發現屬於晝夜節律易失調的夜貓子類型,但夜間代謝能力好,「多注重睡眠調整,睡得好、瘦更多」。胡子(Huzi)表示,當他認真調整睡眠後,減重效果更顯著,運動表現和精神狀態也隨之提升;相反,熬夜多的日子,整體進步幅度就會明顯減少。採取這一系列針對性措施後,僅3個月內,胡子的體脂肪就成功從23%降至12%!
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採訪與圖片提供:小宙初日診所、封面圖來源:INS@huzihuang1989
圖片來源:達志影像/Shutterstock
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