在與台北市政府文化局攜手合作之下，cama café第二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」，進駐松山文創園區－鍋爐房，將於8月5日正式開幕。打破咖啡廳日間營運慣例，豆留文青串連茶、酒、餐點、選物，以咖啡為核心，開起一連串風味聯姻旅程，並於夜間搖身一變，成為體驗型咖啡餐酒館，將咖啡廳的活力帶入夜間經濟，從白天到夜晚，打造「台北最潮咖啡聚所」。
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提供更深刻的咖啡五感體驗，cama café於2019年12月在陽明山上開設第一間品牌旗艦店 – CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林。作為一個可以實現咖啡所有美好的文化場域，cama café修復再利用1937年（昭和12年）歷史建物台灣省政府農林廳林業試驗所轄管廳舍，600坪寬裕的森林庭院，鬱鬱蒼蒼美不勝收，開幕後即獲消費者稱為「亞洲最美咖啡秘境」與「台版嵐山」之美名。
3年的規劃與修復 咖啡飄香進駐古蹟
而cama café 第二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」，在歷時3年的規劃與細心修復下，即將於8月5日開啟「鍋爐房」古蹟大門正式營運。鍋爐房現址位居松山文創園區內，主體為挑高14公尺的單層建築，搭配標誌性的36公尺高煙囪，過去的主要功能為容納蒸汽動力機組，以燃燒重油產生蒸氣，帶動整個松山菸廠運作，是菸廠營運的動力心臟。
呼應歷史，今天鍋爐房內運轉的是烘焙咖啡豆的鍋爐，cama café以「THINK FRESH」的核心精神，注入新生命，與古蹟一起運轉，也代表著每一杯新鮮現烘的好咖啡，都能為消費者帶來動力與創意。
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把咖啡帶入迷人夜晚 打造全天「台北最潮咖啡聚會所」
座落在充滿昭和風情與文化底蘊的松山文創園區，CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青把咖啡以五感體驗融入生活、文化、藝術元素，完美呈現咖啡內涵與多變。更顛覆傳統打造咖啡餐食與調酒，攜手EPSON合作把咖啡風味視覺化，打造炫目精彩的夜間光雕秀，不受時間限制地從白天到黑夜品嚐咖啡的無限可能！CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青，即將於8月5日閃亮登場，以咖啡香引領入門，欣賞古蹟絕代風華，體驗台北最潮咖啡聚所帶來的新鮮動能！
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 門店相關資訊
地址：台北市信義區光復南路133號（松山菸廠 鍋爐房）
電話：(02) 2765-1008
營業時間：
- 週一到週四 11:00-21:30 last order 21:00
- 週五到週日 10:00-22:30 last order 22:00
圖片來源：CAMA
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