夏天的炎熱高溫和太陽，讓我們又愛又怕。愛漂亮的女生出門前防曬絕對不能忘，但是除了擦防曬乳，其實也可以從食物上著手，除了常聽到到的薏仁、牛奶，也可以吃「七色食物」，讓肌膚由內而外白裡透紅！
光擦防曬還不夠？多吃7色食物也能美白
許多女生在夏天總是把自己包緊緊，深怕陽光和紫外線的入侵，讓皮膚曬黑，甚至曬出斑點。但其實只要出門做好防曬，就能有效隔絕紫外線對皮膚造成的傷害，如果擔心防曬不夠力，也能多吃含有維生素B群、維生素C、E、胡蘿蔔素等營養素，以及多種富含植化素的食物，都有抗氧化和美白肌膚的效果。
紅、黃、綠蔬果可強化抗紫外線能力，喝綠茶也能美白
在紅、黃色的蔬果中含有胡蘿蔔素、類黃酮、維生素C，可強化肌膚抗紫外線的能力，可以吃黃豆、南瓜、地瓜、紅蘿蔔，水果則可多吃番茄、草莓和西瓜。而深綠色蔬菜同樣也富含胡蘿蔔素、維生素C，可吃菠菜、綠花椰菜、毛豆，也可多喝含有豐富兒茶素的綠茶。
花青素可減少黑色素產生，黑巧克力有助曬傷癒合
紫色的蔬果中含有類黃酮和花青素等，可多吃茄子、紫菜，水果則可以選擇葡萄及莓果類，可抑制酪胺酸酶的活性，減少黑色素的產生。而黑色的食物同樣也富含類黃酮、可可多酚和維生素E，可吃黑豆、黑木耳、黑巧克力和黑芝麻。其中黑巧克力中的抗氧化多酚，也有助於皮膚曬傷後的復原。
堅果也能抗老化，多補充鐵、維生素B12增添好氣色
褐色的堅果類富含維生素E，除了可以當成解饞的零食，維生素E也有強抗氧化能力，消除體內的自由基，減少細胞氧化，且能抑制黑色素的沉積，幫助美白和延緩肌膚老化。而白色食物除了薏仁，還可以吃白花椰菜、白蘿蔔、山藥等。平時除了美白，也可適當補沖好的蛋白質及含鐵、維生素B12和葉酸等營養的食物增添血色，達到真正的白裡透紅。
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圖片來源：達志影像／Shutterstock
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