曾經演出多齣戲劇的韓國女星崔恩靜，雖然很少在螢光幕前出現，但，憑著超凍齡身材，在韓國引起了一番討論。今年49歲的她，身上完全看不出任何歲月的痕跡，不僅皮膚緊緻白皙之外，身材更是好的沒話說，穠纖合度的肌肉和體態，讓人看了自嘆不如啊！她也大方分享自己保持完美身材的秘密，那就是除了運動之外，每個月可以挑一周實行「無澱粉」減肥餐，並且大方分享自己的食譜！快來看看吧~
崔恩靜無澱粉菜單：第一天「鮭魚生菜沙拉」
說到減肥還有無澱粉，怎麼可以少了鮭魚呢！含有豐富omega-3不飽和脂肪酸，能有像降低身體的發炎，同時蛋白質含量很高，很適合當作健身後的主食。純吃鮭魚沙拉或許會有點無聊，所以崔恩靜會搭配新鮮蔬菜與橄欖，再自製羅勒香蒜醬、淋上些許的橄欖油與鹽巴來提味，就能完成美味又健康的鮭魚生菜沙拉啦！
崔恩靜無澱粉菜單：第二天「蔬菜搭配乾煎蝦仁」
這道菜是不是光看就覺得超好吃的呢？崔恩靜分享自己的減肥食譜，就是要讓自己吃到飽！誰說沒有澱粉就不能吃飽呢？這道以橄欖油乾煎蝦仁，搭配上乳酪與芝麻業、小黃瓜、花椰菜、番茄與甜椒等，超多滿滿的蔬菜，甜椒等，超多滿滿的蔬菜，然後還有雞蛋，調味則是檸檬與橄欖油還有胡椒粉。
崔恩靜無澱粉菜單：第三天「烤鯖魚配蔬菜」
大量的蔬菜與烤鯖魚還有橄欖與甘藍，甘藍含有豐富的維他命A與C，同時還有大量膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，清走常道內的毒素。甚至含有葉酸與胡蘿蔔素，對於眼睛的保護也很有效果。鯖魚除了可以補足蛋白質外，同時也能幫助降低膽固醇還有三酸甘油脂。
崔恩靜無澱粉菜單：第四天「雞胸肉+乳酪與烤生菜」
因為不能吃澱粉，所以崔恩靜將雞胸肉切半，然後夾進乾乳酪還有羅勒來調味，最後再用火烤，簡直就是雞胸肉三明治～光看就覺得很美味！同時再搭配烤羅勒生菜，來增添一些蔬菜風味。這道因為有很多乳酪與雞胸肉，所以分量不多也能吃飽飽。
崔恩靜無澱粉菜單：第五天「醃製蛤蜊+烤生菜」
先將蛤蜊肉去清蒸，接著加入大量的蔬菜，像是韭菜、芝麻葉、胡蘿蔔、等，再以橄欖油還有堅果與芝麻調味，這份煮起來完全就像是餐廳在賣的主食啊！如果覺得有點空虛，可以再搭配烤生菜一起吃，來補充膳食纖維。
崔恩靜無澱粉菜單：第六、七天「大量生菜沙拉」
最後兩天就偷懶一點，用大量的生菜來度過吧！崔恩靜分享大量吃蔬菜之外，也可以自己隨意搭配像是牛肉、鮭魚或者雞胸肉來增添風味還有飽足感，少吃澱粉多吃蔬菜跟蛋白質，對於減肥會達到很大的幫助。當然光是靠食譜能瘦下來的程度有限，建議可以再搭配運動來雕塑身形，才能瘦得好看又健康哦～
延伸閱讀：吳佩慈年過40生４胎「大長腿＋水蛇腰」讓小S超羨慕！自製「排毒蔬菜湯」加這２招瘦腹又瘦腿
圖片來源：youtube、IG:eunkyong__choi
審稿整理：何雅萍
✔ TVBS歡樂台（42 頻道）每週一到五晚間 21:00 收看《女人我最大》首播，最完整的節目資訊都在《女人我最大APP》！讓你時尚不漏接。
✔「微女人」每週一晚上九點在《女人我最大》粉絲團；十點在《女人我最大》YT頻道播出
