要成功又健康的減肥，飲食很重要。但，不是不吃，也不是只吃某種特定食物，而是要均衡營養，才能健康變瘦又不會復胖。不過，到底要吃什麼，要吃多少量，這確實是個大問題。其實，只要用盤子就能精準掌控喔！廢話不多說，現在趕緊往下看。

4格盤分食法
3333+的飲食原則，相信大家都聽過，不過用拳頭來計算食物量，有點難掌控。畢竟，有些人個子嬌小、手卻很大，這樣就會吃過量囉！所以啦～就出現了４格盤子的333+進化版，可以完美解決要吃什麼、要吃多少的問題。
方法非常簡單，卻相當有效！只要把盤子每格都裝滿，就行了。但，千萬別堆成一座小山喔！接著，就是4格裡面，要分別放進不同的四類食物，烹煮方法避開油炸、勾芡醬汁。

01.優質蛋白1：雞、鴨、牛、豬、魚、海鮮、蛋，優質的蛋白質，是維持肌肉的必要條件。
02.優質蛋白2：非肉類的蛋白質，像是奶、蛋和豆類。
03.能量五穀：五穀雜糧、糙米、紫米等等，每天需要適量攝取並選擇不同種類的澱粉，還可以幫助燃燒脂肪。千萬，不要再有不能吃澱粉的超級錯誤觀念啦！不吃主食的嚴重後果，就是嚴重搞壞身體。
04.繽紛果蔬類：富含豐富維生素、礦物質、膳食纖維。但，要注意水果的份量，每天不要超過兩份，否則會攝取過多糖份。

好啦！搞懂了方法，接著就去找4格盤子，然後只要依照上述的方法，把盤內放滿想吃的食物，每天一天吃三餐，每餐吃飽飽，只要半個月，真得就能瘦了。
如果是上班族，中餐也能乖乖執行分食法喔！現在有很多３格或４格保鮮盒，依照４類食物的原則，把前晚菜色裝好，不想吃隔夜菜，就帶著去買自助餐挑選，也能輕鬆幫助你餐餐都能控制飲食。

萬一，真找不到圓形的分隔盤，也可以用自助餐或兒童餐盤，只要有4格，也能依照4種食物的種類，來控制你吃進肚子裡的營養喔！

當然，不想多花錢買分隔餐盤，就找家裡直徑17公分的圓盤，要簡單分成3等分，也就是兩種蛋白質、蔬果水果各一種，放上盤子上。另外，要刻意保留3分之1的空間，不塞滿的原因是，沒有分隔的盤子，容易裝過量。

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圖片來源：小紅書@涵笛兒、Remeidios唐、靜怡