超級羡慕身邊一群怎麼吃都吃不胖的朋友們！到底怎麼辦到的？V編偷偷探秘，原來，她們都是這樣調整飲食，來變成易瘦體質的喔！
1.保持進食量正常，不要絕食或暴飲暴食：每餐都吃得很少，不是減肥瘦身的長久之計，因為成功瘦身後常常會有補償心態想要吃回來，結果又復胖！想養出易受體質，其實不必減少每天的進食量，只要調整三餐的分量，以倒金字塔的分量來進食，例如：把一日進食量分成10等分，早餐6分、中餐3分、晚餐1分，這樣吃自然就會變瘦。
2.多吃鹼性食物：比如喝點檸檬水、蘋果醋等等，雖然它口感呈酸性，但其實是鹼性食物喔！我們平常吃海鮮、肉、蛋、米、麵等酸性食物，長期下來容易增加腎臟負荷，多吃鹼性食物就可以幫助身體達到酸鹼平衡，並有利於各種營養素的保存和促進鈣的吸收，尤其運動後身體大量產生乳酸、磷酸等酸性物質，適量補充鹼性食物，能夠抵消體內部分酸性物質，達到消除疲勞的作用。
3.每天多喝水，喝足量的水：多喝水能夠促進身體的新陳代謝，想瘦身的人一定要多喝水！不過並不是每個人每天都要喝到2000c.c.以上的水喔！畢竟體型不同、需求量也不同，喝水量有個符合個人化的計算公式，就是體重x30~40cc，如果你體重是52kg，一天就要喝1560c.c.~2080c.c.的水，不過如果你是容易水腫體質的人，睡前就盡量少喝了喔！
4.只吃原型食物：這點應該是減肥的基本常識了，原型食物指得是仍保留食物原本的樣子，由於未經加工，能攝取到食物最完整的營養成分，但如果是加工食品如：香腸、貢丸、零食豆乾、水果罐頭等，因其不易辨別食品的新鮮度，在加工的過程中失去許多重要營養素，還有不清楚其添加物是否有害健康，所以能避免就盡量避免。
5.飢餓時以吃蛋白質食物為優先：空腹時攝取澱粉或糖類，身體就會進入「糖類代謝模式」，但攝入蛋白質、脂質、維生素礦物質時，身體就會進入消耗脂肪的「脂質代謝模式」，幫助身體囤積的脂肪能更快轉化成熱量消耗掉。
6.「低卡」食物不要餐餐吃：許多減肥方法標榜吃單一低卡食物，如蘋果、蒟蒻等，但如果餐餐這樣吃，很快就會導致營養攝取不均衡，出現四肢無力、掉髮、容易疲倦、貧血、月經異常、免疫力下降等不適症狀，還沒瘦下來先變醜！建議想要吃低卡食物，可以於一日三餐中，將其當成一餐的主食，即可有效控制熱量的攝取，並避免發生營養不均衡的情形。
7.少吃壞油、多吃提升代謝的好油：減肥不能吃油炸食品嗎？對！因為油炸食品用的油，九成九是不好的油，壞油包含了反覆油炸的油，還有糕餅常使用的反式脂肪等。但好油就不一樣了，像堅果油、魚油、初榨橄欖油等，或是在高溫烹調下不會產生自由基的，即稱為好油。好油能量密度高，1克就有9大卡的能量，如果你正在進行低碳飲食，吃好油讓你不易餓，達到控制口腹之慾的效果。
8.保持細嚼慢嚥好習慣：曾有研究顯示，光是細嚼慢嚥的動作就能降低食量，體重正常者將進食習慣改成細嚼慢嚥，每餐熱量攝取可減少88大卡！吃太快不但不容易消化，也有可能在不知不覺間吃進過量食物，從現在開始養成細嚼慢嚥的好習慣吧！將每餐用餐時間先延長至30鐘試看看，真的會有效果喔！
9.澱粉類也要適量攝取：很多人以為減肥就是「不能吃澱粉」或「澱粉要很少量」！但其實拒吃或少吃澱粉類，如果碳水化合物攝取不足，會讓人體代謝率下降，更不利瘦身，其實減重時最適合吃的主食，還是白米飯或糙米飯！因為米飯容易有飽足感，尤其是糙米，食用後人體血糖值上升較慢，胰島素不會快速分泌，可減緩人體將血糖轉換成脂肪的速度，而其中豐富的纖維質可促進腸胃蠕動、改善便祕、降低飢餓感進而控制食慾。
10.不要再吃宵夜啦！宵夜真的是萬惡的淵藪啊！為什麼吃宵夜一定胖，因為吃完就睡覺，身體根本沒有能消耗熱量的空間啊~有些女明星在減重時期，睡前一定要讓胃部淨空，就是怕糖份沒辦法代謝直接轉化為脂肪囤積，所以想吃多不怕胖，宵夜是絕對要戒的。
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圖片提供：達志影像/shutterstock
