早餐其實是一天當中最重要的一餐。減肥七分靠飲食，三分靠運動，早餐尤其重要。我們來看一下怎麼做出簡單又營養的瘦身早餐吧！
01.番茄蒸蛋
材料：兩顆蛋、一顆番茄、鹽、黑胡椒、羅勒粉
做法：把蛋打散之後放入番茄，依照自己的口味放入適量的鹽、黑胡椒、羅勒粉之後放入微波爐加熱就好囉！
02.鮪魚起司貝殼麵
材料：一人分全麥貝殼麵、起司一片、適量鮪魚、一點海苔
做法：前一晚先把全麥貝殼麵煮軟，早上拿出來與鮪魚拌一拌之後鋪上起司片加熱，加熱完畢後撒上海苔，即可食用
03.燕麥水果杯
材料：50克燕麥、15克奇亞籽、100ml的水、三份自己喜歡的水果
做法：把燕麥跟奇亞籽用水攪拌均勻之後，依序鋪上自己喜歡的水果，有種漸層感，這樣就完成啦。
04.雞胸肉沙拉
材料：生菜、番茄、貝殼麵、碎餅乾、雞胸肉
做法：把生菜洗乾淨之後鋪上番茄、依照自己的食量鋪上全麥貝殼麵、在放上雞胸肉跟碎餅乾增加口感即完成。
05.紅棗牛奶燕麥
材料：一碗牛奶、半碗燕麥、一碗水、適量紅棗、適量枸杞
做法：全部倒在一起之後用小火煮三分鐘即可食用囉～
是不是很簡單呢？
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