「斷食」減肥是近年受到高度關注的減肥法之一，也是許多女星喜愛的減肥方法，許多人憑藉著「斷食」減肥成功減重。日本名醫關口賢推薦實行「週一斷食」法，幫助七萬多名病患在一個月內順利減重5-7公斤，更幫助多位明星、高爾夫球選手健康減重，持續維持好的體態。

「斷食」沒有想像中那麼辛苦
想到「斷食」很多人馬上就會聯想到要餓肚子，沒辦法好好工作、好好睡覺，但其實不然，斷食反而可以避開因為早、午餐後血糖上升而帶來的睡意，可以更精神奕奕的專注於工作。要是因為肚子餓而睡不著的話，可以適當地飲用一些溫熱水，讓腸胃暖和，較好入睡。

「斷食」主要減輕身體負擔
有些人會把「斷食」跟「節食」混為一談，誤會說就是一般的節食減肥，沒什麼特別之處。
但其實「斷食」最大的作用是在於減輕身體的負擔，現代人常常因為壓力的關係導致過食、暴飲暴食等錯誤的飲習習慣，適當的「斷食」可以幫助腸胃休息，進而提升身體消化功能，改善代謝、增加血液循環，解決肩頸痠痛、手腳冰冷等文明病。

「週一斷食」後第一餐建議選擇優格或白粥
「週一斷食法」第一天必須斷食24小時，例如：週日晚上8點吃完晚餐後就禁食到週一的晚間8點，在這24小時裡，除了水和無咖啡因的飲料外都不能食用，而水份則是像平常一樣一天飲用2000CC左右。關口院長也特別建議週二的第一餐選擇優格，白粥等較清淡的飲食，避免一復食就刺激到腸胃，讓腸胃帶來負擔。

「週一斷食」還是可以吃喜歡的食物
說到減肥，讓人最沮喪的就是不能吃自己喜歡的食物；「週一斷食法」以一週七天為單位，每週一「斷食」一天，週二到週五選擇低醣食物，讓身體漸漸適應，接著到了週末兩天，就可以吃自己喜歡的食物。只是要特別注意斷食前的最後一餐，要盡量避開高油、高醣份食物，並且只吃八分飽就好。

圖片來源：達志影像/shutterstock

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