瘦身法百百種，如果懶惰運動又想減肥，先從飲食來改變絕對是不二法門。韓國小姐姐다앤우藉由控制飲食，快速在3個禮拜內，狠減14公斤，連圓滾滾的小肚肚，都虐出了馬甲線，到底怎麼辦到的？她以低GI主食，搭配蛋白質增肌，還自製「不怕肥抹醬」降低減重的痛苦指數，不學起來太可惜啦！
主食低GI，吃飽又不胖
「低GI飲食」主要是指進食以化吸收速度較緩慢的食物為主，提供飽足感之餘，也比較不容易覺得飢餓，有助於體重和血糖的控制，被用來輔助糖尿病患者，也是近年來興起的減肥飲食法之一。減肥從主食下手準沒錯，小姐姐先將主食改以低GI為主，剔除麵食白飯類精緻澱粉，像是膳食纖維多的地瓜、糙米、玄米，或是全麥穀物和山藥也是很好的選擇。
補充蛋白質靠「雞胸肉」
降低熱量攝取外，補充蛋白質也是瘦身重點，小姐姐菜單中最常出現的，就是方便取得又能多變化的雞蛋和雞胸肉。100克的雞胸肉，約有約25克蛋白質，相當於4分之1的成份，難怪會是健身人的最愛。最簡單的雞胸肉料理就是水煮，拿來煎或是烤也是好選擇，也可以放入蒜頭、洋蔥、等辛香蔬菜調味，適時添加蔬果一起吃，只要遵守少量調味、少油的清淡料理原則即可，好吃又不胖。
增肌補給好朋友「香蕉」
增肌減脂的好朋友還有中GI食物「香蕉」，也是小姐姐的常備菜之一。內含鉀元素可以增強肌肉的持久力及耐力，尤其運動結束後吃，可以修復身體肌肉，加速蛋白質合成，減少肌肉流失，是運動員和健身人不可或缺的補充劑。通常她會切塊吃，搭配沙拉、優格或是全麥麵包，比較不無聊。記住，單一飲食可能會流失營養，同樣的食材可以靠變化，讓減肥期間多點樂趣，才不會因為太痛苦馬上就放棄啦！
「不怕肥抹醬」降低痛苦指數
越被限制就越想嘗試，應該是人類的大通病，不能吃的時候偏偏更想吃，減肥期若是只顧著克制口腹之慾，對許多人來說宛若地獄，相對容易失敗。這時候可以試試小姐姐的秘密武器「不怕肥抹醬」，以希臘優格、或茅屋起司所做成的抹醬，熱量低還有豐富的蛋白質與鈣質，不過前提是要吃得健康，不可以過量，她每天也只會吃一匙而已喔！
圖片來源：小紅書@dAlba黛尔珀
