超過35歲也能輕鬆瘦!爆紅4+2R代謝飲食法,照著做一個月就能瘦5kg~詳細做法大公開
在資訊唾手可得的今日,只要上網搜尋「飲食」、「減肥」等字眼,大概會跑出上億個五花八門的飲食、減肥食譜。「減肥瘦身」會成為全民運動或女性們畢生的志願,就是因為世界上還不存在「絕對成功且不會復胖的減肥法」,所以才有「減重不難,難在維持」這句話。據研究顯示,減掉的體重在一年後有一半機率會回歸,兩年後打回原形,五年後50%的人比原本更胖,而《增肌減脂:4+2R代謝飲食法》則以改善腸道菌為宗旨研究出「4+2R代謝飲食法」,幫助想擁有健康好身材的人,用最方便又不挨餓的方式,兼顧營養跟口腹之欲,在潛移默化養成好的飲食習慣,讓好身材能夠保持。
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什麼是4+2R代謝飲食法?
終極目標:內在抗老(Remodeling)
【啟動期】(1∼3個月,因人而異)
清理體內老舊廢物、補足微巨量營養素、避免加工製品跟藥物的危害,調整失衡的腸道菌相及代謝。
1. Remove:清理腸道、降低壞菌、快速進入燃脂模式。
2. Renew:主要減脂期,營養介入養好菌,更新賀爾蒙。
3. Repair:主要增肌期,修復受損的細胞跟組織。
4. Recode:繼續增肌減脂,重新編碼身體的新定點。
【維持期】(6∼12個月,時間越長越不易復胖)
終生維持健康的身體組成,養成良好的生活習慣與多樣性的腸道菌相,進而預防疾病、失能以及積極促進健康長壽的目標。
5. Remember:讓身體記住並習慣新的平衡點。
6. Reset:重設最健康自然的身、心、靈狀態。
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擁有易瘦體質的好腸道菌相,才是熱量代謝、營養吸收的關鍵。
水量是關鍵
在R1排毒期間每天水量儘量4000∼6000毫升,喝水建議少量多次,每次500毫升以內,視個人排汗排尿排泄狀況調整,易夜尿者建議晚上7點後不要喝水,避免水腫建議晚上9點後不要喝水或小口飲用,心肝腎功能不佳者請跟醫師討論調整飲水量。
食物的烹調方式
無額外加油的涼拌、蒸、燙、煮、烤、滷(滷汁不加油),可添加鹽、醋(果醋除外)、清醬油(嚴禁醬油膏)。可多利用辛香料(蔥薑蒜、生辣椒、七味粉、薑黃粉、迷迭香等)促進代謝跟增加水量。
飲食中絕對禁止的食物
所有水果類(大番茄除外,可視為蔬菜)、精製澱粉糕餅類、油炸類、加工製品及含糖跟油的料(例如醬油膏、番茄醬),酒類因含有糖分,也絕對禁止,在不得不喝或因為工作的關係沒有辦法每天配合時,請跟醫師依個人狀況討論。可適量攝取黑咖啡、無糖茶。無咖啡因的國寶茶跟花茶類則不限量。
進食小提醒
為了刺激副交感神經幫助消化,每餐前請先做三次腹式深呼吸(鼻吸口吐氣)。請將注意力放在享受食材的味道,懷著感恩的心,珍惜每一口吃下的食物,重新建立跟食物的關係。以邊吃邊喝水的方式放慢進食速度,細嚼慢嚥,感受胃的八分飽。
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圖片來源:達志影像/Shutterstock
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