你常常再為自己的體重所苦惱嗎？執著於體重計上的數字擺盪？在媒體的價值灌輸下，總覺得瘦就是好的，對吃進身體的份量斤斤計較；然而，錯誤的方式或心態只會帶來更嚴重的問題。關於自己的身體，不要先想到「瘦」就是美，《不節食的美好生活提案》的作者卡洛琳．杜納，教你打破節食的惡性循環，吃出身心平衡的健康體態，也點出現代人身材失控的主因往往是因為「這個」沒有控制得宜。
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關於減肥節食的迷思
坊間許多書籍都標榜著減肥妙方，號稱用不同飲食和運動的方式就一定能瘦下來，找到更好的工作、在人際方面更順利、事業更成功，彷彿只要體重減輕了，就能有說不完的好處。而我們的社會和文化也總是推崇所謂的「標準」身材，讓肥胖充滿負面意涵，致使許多人對體重的增加產生恐懼，對飲食和減肥更有許多迷思。一般人常有的迷思有兩個，一為，節食減重的長期效果？事實上，無論有多強的意志力和支援，即便完全遵守減重計畫，一定會有生理和代謝上的反效果。二是，瘦很健康，胖很不健康？事實上，一個人的健康是沒辦法從體重看出來的。
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暴食與飢餓的兩個極端
假如你總是擺盪在暴食和飢餓的兩個極端間，無異於讓身體經歷持續不斷的危機。我們與食物的關係失衡，通常不是因為情緒性的進食，而是限制、罪惡感、對體重和體型最深沉的恐懼，進而牽動了隨之而來的生理求生機制。吃，是生存最基本的生理需求，不該壓抑。吃東西之前，只要興起了「減重」和「吃少一點」的念頭，就會讓身體感受到剝奪，而自動啟動飢餓荷爾蒙，使我們比起能隨心所欲的進食，感受到更強烈的飢餓。
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打破迷思，聆聽身體的需求
這就是為什麼開始節食卻會觸發暴食的原因，無論體重多少，節食都將打亂你的新陳代謝，讓你無法好好傾聽自己的身體。惟有正視食物與體重的恐懼和負面信念，才能真正脫離飲食失衡的惡性循環。傾聽你的飢餓，餵飽自己，你的身體知道自己在做什麼。對了，也別忘了休息、呼吸，隨時善待自己，重建身體和食物的健康關係。最後，套一句作者的話「去他的節食」！肯定自己，活出再也不用節食減重、自信美麗的人生吧！
部分文章來源：遠流文化《直覺飲食再升級！打破節食的惡性循環，吃出身心平衡的健康體態》
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