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    比燕麥熱量低、更好瘦!早餐減肥聖品「燕麥麩皮」4種花式吃法,秒清腸道垃圾

    瘦身By 周筠羚 報導
    2020/08/18 15:37

    燕麥含有豐富的纖維和蛋白質,被不少減肥人拿來取代白飯等主食,其實真正厲害的超級食物是包裹燕麥的那層外皮,也就是「燕麥麩皮」,熱量低又營養,最重要的是可以刮走腸道的垃圾,連「小龍女」李若彤都是靠這味瘦下來,還不快來學學燕麥麩皮的4種吃法,一起無痛瘦下來吧!


    圖片來源:達志影像/shutterstock

    瘦身超級食物「燕麥麩皮」

    「燕麥麩皮」的吸水度、膳食纖維和營養價值,遠比燕麥高出許多,不只很容易就有飽足感,還能順勢刮走腸道的垃圾,利於排便和瘦身,豐富的維生素B能夠提高代謝,還有保濕美白的功效,完全是名副其實的超級食物。連推崇燕麥減肥的李若彤,都改以燕麥麩皮取代澱粉,她還說,早餐吃燕麥麩皮可以維持5個小時都不餓,今天就要奉上4種花式吃法,外型美麗、營養滿分,最重要的是越吃越瘦,減肥人每天吃也不膩!

    延伸閱讀瘦到44公斤不復胖的秘密!鄧紫棋超強「早餐菜單」簡單又養瘦,連陳喬恩都震驚


    圖片來源:小紅書@StarryL

    1.南瓜麩皮優酪乳杯

    材料:1.5片南瓜、四分之一杯無糖優酪乳、2勺燕麥麩皮、少量堅果和藍莓

    作法:先將南瓜放入電鍋蒸好,搗碎成南瓜泥,放到杯底。接著將燕麥麩皮用熱水浸泡,慢慢就會膨脹變濃稠,可以加一點點蜂蜜調味。將燕麥麩皮放在南瓜泥上,加入無糖優酪乳,上面撒上少量堅果和藍莓就完成了。


    圖片來源:小紅書@StarryL

    2.奇亞籽麩皮優酪穀物杯

    材料:奇亞籽2勺、1顆奇異果、2勺燕麥麩皮、半杯無糖優酪乳、穀物麥片、4顆草莓、迷迭香

    作法:將奇亞籽和燕麥麩皮放入熱水一同浸泡,膨脹後與無糖優酪乳一同攪拌,放入冰箱冷藏。將奇異果切片放到杯底裝飾,倒入奇亞籽和燕麥麩皮,最後放上一小匙麥片,將草莓切成小塊狀放到最上層,最後以迷迭香點綴即可。


    圖片來源:小紅書@StarryL

    3.芋泥麩皮優酪滿足杯

    材料:一拳頭大紫薯、一拳頭大芋頭、2勺燕麥麩皮、四分之一杯無糖優酪乳、5顆藍莓、5顆蔓越莓、四分之一條香蕉

    作法:先將紫薯和芋頭蒸熟,加入適量牛奶後分別壓成泥。將燕麥麩皮用熱水浸泡,等待膨脹變濃稠。將紫薯泥放在最底層,接著放入芋泥,再倒入燕麥麩皮和無糖優酪乳,最後在上層放藍莓、蔓越莓和香蕉就完成了。


    圖片來源:小紅書@StarryL

    4.可可麩皮優酪乳芒果杯

    材料:無糖優酪乳、5g可可粉、2勺燕麥麩皮、四分之一顆芒果、2顆草莓、少許椰絲

    作法:將5g可可粉放在燕麥麩皮中,加入適量熱水,製成可可燕麥麩皮。草莓切放放入底部裝飾,再倒入一點優酪乳襯底,接著放上可可燕麥麩皮,最後淋上優酪乳,芒果切塊放在最上層,撒上少許椰絲點綴。

    圖片來源:小紅書@StarryL達志影像/shutterstock

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